نقش گاومیش در تأمین امنیت غذایی و پدافند غیرعامل در راستای اقتصاد مقاومتی

تأمین امنیت غذایی یکی از مهم ترین مباحث پدافند غیرعامل است، دشمن از عوامل تهدیدزای بیولوژیک در جهت وارد نمودن صدمه به مردم یا دام ها و یا برای تخریب محصولات کشاورزی استفاده می کنند. از سوی دیگر افزایش جمعیت، عدم تدوین استراتژی های توسعه پایدار از سوی کشورها، گسترش و سرایت بیماری های مسری، بازده اقتصادی کم محصولات دامی برای پرورش دهندگان از بزرگترین مشکلات پیش رو در توسعه حوزه دامداری بشمار می روند. گاومیش از مقاومت بسیار عالی به بیماری ها در محیط های پرورشی روستایی و بومی برخوردار می باشد . گاومیش از عادت پذیری بالایی به محیط پرورش برخوردار می باشد به طوری که این دام به راحتی در مناطق سردسیر و گرم و مرطوب براحتی خود را تطابق داده و تولید مناسب و رضایت بخشی از شیر و گوشت دارد. قدرت بهره برداری بسیار عالی از علوفه های خشبی با فیبر بالا در مقایسه با دیگر نشخوار کنندگان، وجود شکمبه حجیم و نیا انواع مختلف میکروارگانیزم های باعث شده که گاومیش بتواند علوفه های بسیار خشبی که درصد فیبر آنها زیاد است را براحتی تجزیه کند. توجه به جنبه های گوناگونپرورشی این دام می تواند راهکاری در راستای پدافند غیرعامل در حوزه کشاورزی باشد.

کلیدواژه ها:

پدافند غیرعامل ، امنیت غذایی ، گاومیش