بررسی مقدار و ترکیبات شیمیایی روغن فرار دو گونه آویشن (.Thymus vulgaris L و .Thymus × citriodorus L) تحت شرایط اقلیمی آفیون کاراحیصار، ترکیه

سال انتشار: 1395
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 627

فایل این مقاله در 8 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

NACONF05_022

تاریخ نمایه سازی: 11 آبان 1395

چکیده مقاله:

تحقیق حاضر به منظور تعیین مقدار و ترکیبات شیمیایی روغن فرار دو گونه مهم آویشن باغی (Thymus vulgaris) و آویشن ابلق (Thymus × citriodorus) یا آویشن لیمویی ر منطقه اقلیمی آفیون کاراحیصار ترکیه انجام گرفت. نمونه های گیاهی از مرکز گیاهان دارویی و معطر افیون کاراحیصار تأمین گردید. نتایج هیدرودیستلاسیون برگ های خشک دو گونه نشان داد آویشن باغی دارای 2/13 درصد و آویشن ابلق نیز دارای 1/33 درصد روغن فرار است. آنالیز کروماتوگرافی گازی- طیف سنج جرمی مشخص کرد، تیمول (24/751%) عمده ترین ترکیب روغن فرار آویشن باغی بود و پاراسیمن، گاما ترپینن، بورنئول و ترنس سابینن هیدرات به عنوان دیگر ترکیبات عمده در رده های بعدی قرار گرفتند. همچنین گرانبول (67/265%) بیشترین حجم روغن فرار آویشن ابلق را تشکیل داده و گرانیال، زد سیترال، نرول، کاریوفیلن، تیمول، بورنتول، گرانیول بوتیرات و 3- اکتانون به عنوان دیگر ترکیبات ماژور این گیاه شناخته شدند.

نویسندگان

امیر سلطان بیگی

عضو هیئت علمی گروه کنترل و آنالیز غذا، دانشگاه کوجاتپه، ترکیه

هارون دیرامان

عضو هیئت علمی گروه مهندسی صنایع غذایی، دانشگاه کوجاتپه، ترکیه

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :
  • امیدبیگی، ر.، تولید و فرآوری گیاهان دارویی، جلد سوم، انتشارات ...
  • براند، ،.. باقرزاده، ک.، بررسی ترکیبات شیمیایی روغن فرار آویشن ...
  • پورامینی، پ، حبیبی، ح.، فتوکیان، م.ح. و فلاح نصرت آبادی، ...
  • بررسی و مقایسه ترکیب های تشکیل دهنده اسانس آویشن دنایی Thymus daenensis Celak. Subsp. Daenensis و آویشن باغی Thymus vulgaris L. [مقاله کنفرانسی]
  • قهرمان، ا.، کورموفیت‌های ایران (سیستماتیک گیاهی)، جلد دوم، مرکزنشر دانشگاهی ...
  • کریمی، ا.، قاسمی پیربلوطی، ع.، ملک پور، ف.، یوسفی، م. ...
  • نیکخواه، ف، سفیدکن، ف. و شریفی عاشورآبادی، ا، بررسی تاثیر ...
  • Medicinaا and Aromatic Plans symposium. 23-25 ا"2 8. Arslan, N., ...
  • Asllani, U. and Toska, V., Chemical composition of Albanian Thyme ...
  • Bahtiyarca Bagdat, R., Comparision of the yield and quality parameters ...
  • _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ ...
  • Giner, A., Aslan, S., Ekim, T., Vural, M., and M.T., ...
  • Girsoy, O. V. and Girsoy, U. K., Anadolu'da dis ve ...
  • _ _ _ E., Essential _ Cultivated thymus chemotypes from ...
  • Huang, W.Y., Cai, Y.Z. and Zhang, Y.. Natural phenolic compounds ...
  • Kendir, G. and Given;, A... Ethnobotany and a general view ...
  • McGimpsey, J.A., Douglas, M.H., Van Klink, J.W., Beauregard, D.A. and ...
  • Mirza, M. and Baher, Z., Chemical composition of essential oil ...
  • Omidbaigi, R., Sefidkon, F. and Hejazi, M., Essential oil composition ...
  • Ozguven, M., Tansi, S., Drug yield and essential oil of ...
  • Stahl-Biskup, E. and Holthuijzen, J., Essential oil and glycosidically bound ...
  • Szczepanik, M., Zawitowska, B. and Szumny, A., Insecticidal activities of ...
  • Turkish Statistical Institute. 2016. http : //www .tuik. gov.tr/Start.do ...
  • Zeghad, N. and Merghan, R., . Antioxidant and antimicrobial activities ...
  • نمایش کامل مراجع