تاثیر میکروب کشی روش پلاسمای سرد اتمسفری بر میکروارگانیسم اشریشیاکلی
محل انتشار: نخستین همایش بین المللی صنایع غذایی ایران
سال انتشار: 1394
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 1,089
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
FIFIC01_095
تاریخ نمایه سازی: 9 مرداد 1395
چکیده مقاله:
کاربرد های پلاسما در زیست شناسی و پزشکی از جمله زمینه های پژوهشی در حال رشد سریع در مهندسی و علوم پلاسمایی غیر حرارتی هستند. در زمان های نه چندان دور، کاربردهای زیستی پلاسمای غیر حرارتی بر استریلیزاسیون سطح و بهبود خواص سطحی بعضی مواد برای زیست سازگاری متمرکز شده بود . در حال حاضر پلاسما در زمینه هایی مثل مهندسی بافت و استریلیزاسیون وسایلی که حساس به حرارت هستند، همچنین استریلیزاسیون هوا و جریان های آب در مقیاس های بزرگ به کار می رود. اخیرا از پلاسمای غیر حرارتی به صورت مستقیم در پزشکی برای درمان بافت های زنده از قبیل استریلیزاسیون آنها ، درمان زخم ها ، انعقاد خون و درمان بیماری های پوستی استفاده می شود. کلی فرم های شاخص ، اعضاء بخصوصی از خانواده آنتروباکتریاسه را تشکیل می دهند که قادرند لاکتوز را تخمیر کنند و تولید گاز کنند. اشریش دانشمند آلمانی ثابت کرد که در مدفوع همه انسانها اشریشیاکلی وجود دارد. شاردینگر پیشنهاد کرد که این میکروارگانیسم به عنوان شاخص آلودگی مدفوع به کار رود زیرا بازیابی آن از سالمونلا سهل الوصول تر و آسانتر است. در این تحقیق با استفاده از مخلوط گازهای هلیم-اکسیژن و هلیم- نیتروژن و هلیم- اکسیژن-نیتروژن که درصد اختلاط گازهای اکسیژن و نیتروژن با هلیم برابر 3% تا 5 % بود که در مدت زمان های 30 ،60، 90، 120، 150 تیمار با پلاسمای سرد بر روی باکتری اشریشیا کلی صورت گرفت که بیشترین کاهش سیکل لگاریتمی در زمان 150 ثانیه و مخلوط گاز هلیم- اکسیژن-نیتروژن که برابر 42/3 سیکل لگاریتمی بود نشان داده است
کلیدواژه ها:
نویسندگان
نعیم یوسفی
دانشگاه آزاد اسلامی، دانشکده فیزیک پلاسما، گروه فیزیک ، واحد علوم و تحقیقات ، تهران- ایران
مراجع و منابع این مقاله:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :