ناشر تخصصی کنفرانس های ایران

لطفا کمی صبر نمایید

Publisher of Iranian Journals and Conference Proceedings

Please waite ..
CIVILICAWe Respect the Science
ناشر تخصصی کنفرانسهای ایران
عنوان
مقاله

بهینه سازی بارگذاری و رهایش ترکیبات پلی فنولی موجود در عصاره برگ مورد با استفاده از نانوذرات کیتوزان

سال انتشار: 1394
کد COI مقاله: NCER05_006
زبان مقاله: فارسیمشاهد این مقاله: 318
فایل این مقاله در 16 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

خرید و دانلود فایل مقاله

با استفاده از پرداخت اینترنتی بسیار سریع و ساده می توانید اصل این مقاله را که دارای 16 صفحه است به صورت فایل PDF در اختیار داشته باشید.
آدرس ایمیل خود را در کادر زیر وارد نمایید:

مشخصات نویسندگان مقاله بهینه سازی بارگذاری و رهایش ترکیبات پلی فنولی موجود در عصاره برگ مورد با استفاده از نانوذرات کیتوزان

علیرضا صابر - کارشناسی ارشد نانوبیوتکنولوژی سازمان پژوهش های علمی و صنعتی ایران
خسرو رستمی - دانشیار سازمان پژوهش های علمی و صنعتی ایران
محمد سهرابی - استادیار سازمان پژوهش های علمی و صنعتی ایران
آرش شفیعی - کارشناس ارشد میکروبیولوژی

چکیده مقاله:

در این تحقیق، پارامترهای موثر در سنتز نانوذرات کیتوزان به روش ژله ای شدن یونی بهینه سازی و سنتز شد و نانوذرات بوسیله ترکیبات پلیفنولی استخراج شده از برگ مورد با نام علمی myrtus communis دارای خواص آنتیاکسیدانی به دو روش جذبی روش ترکیبی (کپسوله کردن) بارگذاری شد. پارامترهای مورد مطالعه برای سنتز نانوذرات کیتوزان شامل غلظت کیتوزان، pH محلول کیتوزان، نسبت غلظت تری پلی فسفات (TPP) به کیتوزان و سورفکتانت (Tween-80) می باشد. اندازه نانوذرات کیتوزان و ساختار آن بترتیب بوسیله دستگاه پراش نور لیزر DLS و میکروسکوپ الکترونی FE-SEM مشخصه یابی شد. نتایج حاصل نشان داد که هر سه فاکتور مورد برسی اثر معنی دارد (P<0.05) بر روی اندازه و پایداری نانوذرات دارند. پارامترهای مورد مطالعه به روش اسپکتروفتومتری، برای بارگذاری و رهایش آنتی اکسیدانهای پلی فنولیک موجود در عصاره مورد توسط نانوذرات کیتوزان شامل غلظت عصاره و روش بارگذاری شامل روش جذبی و روش ترکیب در دمای اتاق و pH 5 می باشد. بارگذاری و رهایش ترکیبات پلی فنولی با خاصیت آنتی اکسیدانی عصاره برگ مورد در دمای محیط و بافر فسفات بترتیب با pH 5 و 7/4 با استفاده از اسپکتروفتومتری مطالعه شد. شرایط بهینه برای تهیه نانوذرات کیتوزان pH 5 و 0/75 میلی گرم بر میلی لیتر غلظت کیتوزان، نسبت غلظت کیتوزان به تری پلی فسفات 3 به 2 و غلظت نیم درصد سورفکتانت انتخاب شد. مقدار بهینه ترکیبات پلی فنولی بارگذاری شده بر روی نانوذرات کیتوزان، به روش ترکیبی و جذب بیشترین بارگذاری بترتیب 79/91 و 49/8 درصد بود. درصد رهایش ترکیبات فنولی با خواص آنتی اکسیدانی موجود در عصاره برگ مورد بارگذاری شده روی نانوذرات کیتوزان به روش ترکیبی و جذب بترتیب بعد از 48 و 24 ساعت 72/48 و 71/9 درصد حاصل شد. اندازه متوسط نانوذرات و نانوذرات بارگداری شده کیتوزان با ترکیبات پلی فنولی در حالت بهینه به طور متوسط با تکنیک DLS بترتیب در حدود 133 و 147 نانومتر بدست آمد.

کلیدواژه ها:

آنتي اكسيدان مورد، بارگذاري، پلي فنول، نانوذرات، رهايش، ژله اي شدن يوني، كيتوزان

کد مقاله/لینک ثابت به این مقاله

برای لینک دهی به این مقاله می توانید از لینک زیر استفاده نمایید. این لینک همیشه ثابت است و به عنوان سند ثبت مقاله در مرجع سیویلیکا مورد استفاده قرار میگیرد:

https://civilica.com/doc/472704/

نحوه استناد به مقاله:

در صورتی که می خواهید در اثر پژوهشی خود به این مقاله ارجاع دهید، به سادگی می توانید از عبارت زیر در بخش منابع و مراجع استفاده نمایید:
صابر، علیرضا و رستمی، خسرو و سهرابی، محمد و شفیعی، آرش،1394،بهینه سازی بارگذاری و رهایش ترکیبات پلی فنولی موجود در عصاره برگ مورد با استفاده از نانوذرات کیتوزان،دومین همایش بین المللی و پنجمین همایش ملی پژوهش های محیط زیست و کشاورزی ایران،همدان،،،https://civilica.com/doc/472704

در داخل متن نیز هر جا که به عبارت و یا دستاوردی از این مقاله اشاره شود پس از ذکر مطلب، در داخل پارانتز، مشخصات زیر نوشته می شود.
برای بار اول: (1394، صابر، علیرضا؛ خسرو رستمی و محمد سهرابی و آرش شفیعی)
برای بار دوم به بعد: (1394، صابر؛ رستمی و سهرابی و شفیعی)
برای آشنایی کامل با نحوه مرجع نویسی لطفا بخش راهنمای سیویلیکا (مرجع دهی) را ملاحظه نمایید.

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود ممقالهقاله لینک شده اند :

  • . سحر حبیب زاده خامنه، فرخنده نعمتی، عبدالحسین شروی، (1392). ...
  • The second internatio nal and the fifth notional conference of ...
  • . Abdelwahed, W., Degobert, G., Stainmesse, S., Fessi, H., 0226. ...
  • . Bravo, L. (0664) bioactive compounds including polyphenols; biological properties ...
  • . Dodane, V and V.D. Vilivalam, V.D, 0664. Pharmaceutical applications ...
  • . Felt, O. Buri, P. Gurny, R 0664 . Chitosan: ...
  • . Kas, H.S, 0669. Chitosan: properties, preparations and application to ...
  • مدیریت اطلاعات پژوهشی

    صدور گواهی نمایه سازی | گزارش اشکال مقاله | من نویسنده این مقاله هستم

    اطلاعات استنادی این مقاله را به نرم افزارهای مدیریت اطلاعات علمی و استنادی ارسال نمایید و در تحقیقات خود از آن استفاده نمایید.

    علم سنجی و رتبه بندی مقاله

    مشخصات مرکز تولید کننده این مقاله به صورت زیر است:
    نوع مرکز: پژوهشگاه دولتی
    تعداد مقالات: 1,355
    در بخش علم سنجی پایگاه سیویلیکا می توانید رتبه بندی علمی مراکز دانشگاهی و پژوهشی کشور را بر اساس آمار مقالات نمایه شده مشاهده نمایید.

    مقالات پیشنهادی مرتبط

    مقالات مرتبط جدید

    به اشتراک گذاری این صفحه

    اطلاعات بیشتر درباره COI

    COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

    کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.

    پشتیبانی