بررسی عوامل موثر بر مصرف غذاهای آماده در استان های مازندران، گلستان و گیلان

سال انتشار: 1394
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 529

فایل این مقاله در 13 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

NACONF04_245

تاریخ نمایه سازی: 12 تیر 1395

چکیده مقاله:

این مطالعه با هدف بررسی عوامل موثر بر مصرف غذاهای آماده یا خارج از خانه در استان های شمالی ایران نظیر:مازندران، گلستان و گیلان انجام شده است. اطلاعات مورد نیاز در این پژوهش مربوط به سال های 1392-1388است، که از مرکز آمار ایران استخراج و بصورت دادههای پنلی در قالب نرم افزار Eviews برآورد شده است. نتایجحاصل از تخمین نشان میدهد که رابطهی مستقیم و معنیداری بین میزان مصرف غذای آماده و نرخ مشارکتاقتصادی زنان و در مقابل رابطه ی معکوسی بین میزان مصرف و تعداد اعضای خانوار وجود دارد.

نویسندگان

رینب اشرف پور

دانشجوی کارشناسی ارشد دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری

سیدمجتبی مجاوریان

دانشیار گروه اقتصاد کشاورزی و منابع طبیعی ساری

حمید امیرنژاد

دانشیار گروه اقتصاد کشاورزی و منابع طبیعی ساری

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :
  • امانی، ف.، نعمتی، ع.، رحیمی، ا.، فرحی زاده، ف.، دیده ...
  • بختیاری م.، احرام پوش ا، عناتی ن.، راست-منش ر.، دل-پیشه ...
  • برزویی ا. و آزادبخت ل. (1389)، توصیف عادات غذایی دختران ...
  • رحمانی، ر.، بخشنده، م. و زیبایی، م. (1391)، تغییرات الگوی ...
  • فاضل پور، ش، باقیانی مقدم، م.، نجارزاده، آ.، فلاح زاده، ...
  • کلانتری، ع. و خادم ادم، ن. (1374)، سیاست اصلاح الگوی ...
  • مرکز آمار ایران، پایگاه اطلاعات نشریات مرکز آمار ایران (1393)، ...
  • Akbay, C, .Tiryaki, G. and Gul, A. (2007), Consumer characteristics ...
  • Ammara Nawaz Ch. (2012) Household Expenditure patterns of Food-Away- From-Home: ...
  • Titilola O. L., Adebusola A.A., IyaboO.F. and Yewande A.O (201 ...
  • Angulo M., Jose M. G. and Jesus M. (2002) Spanish ...
  • Dong, x. and Hu, b.(2010), Regional Difference in Food Consumption ...
  • Fabiosa F. (2008) The F _ _ d -Aw ay-from-Ho ...
  • Grigg, D. (1995), The nutrition transition in Western Europe, Journsl ...
  • Wolf, O., I. Perez-Dom inguez, M. Rueda-C antuche, J. A. ...
  • James J, Kerr D.Prevention of childhood obesity by reducing soft ...
  • نمایش کامل مراجع