بررسی تولید و فعالیت آنزیم آلفا آمیلاز د رتعدادی از باکتری های باسیلوس جدا شده از ایران

سال انتشار: 1394
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 2,682

فایل این مقاله در 8 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

MEAENRS03_067

تاریخ نمایه سازی: 12 تیر 1395

چکیده مقاله:

برخی انزیمهای باکتریایی دارای کاربردهای صنعتی می باشند که از بین این انزیم ها الفا آمیلازها ۲۵ درصد بازار جهانی آنزیم را بهخود اختصاص می دهند و درصنایع مختلف به کار می روند باکتری های جنس باسیلوس به عنوان تولیدکنندگان آلفا آمیلازها شناخته شده اند در این مقاله از چهار استرین باسیلوس جدا شده ازایارن شامل B. amyloliquefaciens UTB96 ،B. subtilis UTB70 ،B. subtilis UTB1 و B. cereus PTTC1154 برای مطالعه روی توانایی انها درتجزیه و نشاسته و فعالیت انزیم امیلاز استفاده شد.در ابتدا فعالیت آمیلاز در محیط کشت آگاردار حاوی نشاسته بررسی گردید که با توجه به هاله روشن ایجاد شده در اطراف کلونی ها پس از 48 ساعت نگهداری در دمای 37 درجه سانتی گراد هرچهار استرین قادر به تجزیه می باشد بیشترین فعالیت آنزیم در هر چهار استرین در دمای 50 درجه سانتی گراد بدست آمد. استرین UTB70 بالاترین میزان فعالیت آمیلاز را در هر دو دمای (فرمول در متن اصلی مقاله) نسبت به استرینهای دیگر نشان داد در حالیکه استرین UTB1 کمترین میزان فعالیت انزیمی را نشان داد. میزان پروتئین خارج سلولی از عصاره فاقد سلولی محیط تخمیر بااستفاده از روش برادفورد و پروتئین استاندارد آلبومین سرم گاوی BSA اندازهگیری گردید.

کلیدواژه ها:

میلاز ، نشاسته ، Bacillus پروتئین خارج سلولی ، فعالیت آنزیمی

نویسندگان

حمیده افشارمنش

پژهشکده کشاورزی هسته ای پژوهشگاه علوم و فنون هسته ای کرج ایران

سمیرا شهبازی

پژهشکده کشاورزی هسته ای پژوهشگاه علوم و فنون هسته ای کرج ایران

حامد عسگری

پژهشکده کشاورزی هسته ای پژوهشگاه علوم و فنون هسته ای کرج ایران

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :
  • Alam Khan J, Priya R. (2011). A study on partial ...
  • Asgher M, Asad MJ, Rahman SU, Legge RL.)2007(. A thermostable ...
  • Atlas RM, Parks LC, Brown AE .(1995). Laboratory Manual of ...
  • Bradford, M.M. (1976). Rapid and sensitive method for the quantitation ...
  • Burhan A, Nisa U, Gokhan C, Omer C, Ashabil A, ...
  • Deb P, Ahmad Talukdarr S, Mohsina K, Kumar Sarker P, ...
  • Hewitt CJ, Solomons GL (1996). The production of a-amylase (E.C.3.2.1.1.) ...
  • Lin LL, Chyau CC, Hsu WH. (1998). Production and properties ...
  • McTigue MA, Kelly CT, Doyle EM, Fogarty WM. (1995). The ...
  • McTigue, M. A., Kelly, C. T., Doyle, E. M., & ...
  • Morgan FJ, Priest FG. (1981). Ch aracterization of thermostable aamylase ...
  • Pandey A, Nigam P, Soccol CR, Soccol VT, Sing D, ...
  • Rao MB, Tanksale AM, Gathe, MS, Deshpande VV. (1998). Molecular ...
  • Sarikaya E, Girgin V. (2000). Increase of the a-amylase yield ...
  • Sidhu GS, Sharma P, Chakrabarti T, Gupta JK. (1997). Strain ...
  • Teodoro CED, Martin MLL (2000). Culture conditions for the production ...
  • Wanderley KJ, Torres FAG, Moraes LMP, Ulhoa CJ. (2004). Biochemical ...
  • Windish WW, Mhatre NS. (1965). Microbial amylases. In W. U.Wayne ...
  • Zare Mirakabadi A Ghorbanpour M, Sadeghi A, Sarzaeem .A (2012). ...
  • نمایش کامل مراجع