بررسی تولید و فعالیت آنزیم آلفا آمیلاز د رتعدادی از باکتری های باسیلوس جدا شده از ایران
محل انتشار: اولین همایش بین المللی و سومین همایش ملی مهندسی و مدیریت کشاورزی محیط زیست و منابع طبیعی پایدار
سال انتشار: 1394
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 2,783
فایل این مقاله در 8 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
MEAENRS03_067
تاریخ نمایه سازی: 12 تیر 1395
چکیده مقاله:
برخی انزیمهای باکتریایی دارای کاربردهای صنعتی می باشند که از بین این انزیم ها الفا آمیلازها ۲۵ درصد بازار جهانی آنزیم را بهخود اختصاص می دهند و درصنایع مختلف به کار می روند باکتری های جنس باسیلوس به عنوان تولیدکنندگان آلفا آمیلازها شناخته شده اند در این مقاله از چهار استرین باسیلوس جدا شده ازایارن شامل B. amyloliquefaciens UTB96 ،B. subtilis UTB70 ،B. subtilis UTB1 و B. cereus PTTC1154 برای مطالعه روی توانایی انها درتجزیه و نشاسته و فعالیت انزیم امیلاز استفاده شد.در ابتدا فعالیت آمیلاز در محیط کشت آگاردار حاوی نشاسته بررسی گردید که با توجه به هاله روشن ایجاد شده در اطراف کلونی ها پس از 48 ساعت نگهداری در دمای 37 درجه سانتی گراد هرچهار استرین قادر به تجزیه می باشد بیشترین فعالیت آنزیم در هر چهار استرین در دمای 50 درجه سانتی گراد بدست آمد. استرین UTB70 بالاترین میزان فعالیت آمیلاز را در هر دو دمای (فرمول در متن اصلی مقاله) نسبت به استرینهای دیگر نشان داد در حالیکه استرین UTB1 کمترین میزان فعالیت انزیمی را نشان داد. میزان پروتئین خارج سلولی از عصاره فاقد سلولی محیط تخمیر بااستفاده از روش برادفورد و پروتئین استاندارد آلبومین سرم گاوی BSA اندازهگیری گردید.
کلیدواژه ها:
نویسندگان
حمیده افشارمنش
پژهشکده کشاورزی هسته ای پژوهشگاه علوم و فنون هسته ای کرج ایران
سمیرا شهبازی
پژهشکده کشاورزی هسته ای پژوهشگاه علوم و فنون هسته ای کرج ایران
حامد عسگری
پژهشکده کشاورزی هسته ای پژوهشگاه علوم و فنون هسته ای کرج ایران
مراجع و منابع این مقاله:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :