جداسازی و شناسایی باکتری های تولیدکننده بیوسورفکتانت از آبهای بندرعباس و تعیین فعالیت کشش سطحی

مقدمه: بیوسورفکتانت ها جز دسته ملکول های فعال سطحی (یا سورفکتانت ها) می باشند، اما دارای ساختار متفاوتی هستند، و توسط میکروارگانیسم ها تولید می شوند. این ملکول هوا کشش سطحی و بین سطحی در محیط های مایع و مخلوط با هیدروکربن ها را کاهش می دهند، که دارای خواص بالقوه ای در زیست درمانی می باشند. آنها موجب افزایش حلالیت و برداشت آلاینده های آب دوست (هیدروفوب) می شود و این منجر به کاربرد فراوان در تجزیه زیستی «همچنین بازیافت نفت و فرآیند امولسیون زدایی شده است. سورفکتانت های تولیدی میکروارگانیسم ها به خاطر تجزیه زیستی، سمیت پایین، اثربخشی خیلی بالای حرارتی، اسیدیته، و شوری؛ نسبت به سورفکتانت های شیمیایی ارجحیت دارند. بیوسورفکتانت ها دارای خاصیت ضد میکروبی، دد قارچی، و ضد ویروسی نیز می باشند. بنابراین، بیوسورفکتانت ها را می توان برای مبارزه با بیماری های حاصل از عوامل بیماری زا ( شامل باکتری ها و قارچ ها) استفاده نمود. استفاده عمومی و تعمیم بخشی کاربرد این مواد به شناخت بهتر و تولید فراوان این مواد در مهیاس صنعتی بستگی دارد. بنابراین، مطالعه حاضر با هدف جداسازی، شناسایی، و بررسی فعالیت باکتری های تولید کننده بیوسورفکتانت از اب های سواحل خلیج فارس انجام شد. مواد و روش ها: ابتدا از سه ایستگاه در سواحل بندرعباس نمونه گیری آب و رسوبات انجام شد. سپس با استفاده از تست های بیوشیمیایی و فنوتیپی باکتری های تولید کننده بیوسورفکتانت جداسازی بیوسورفکتانت جداسازی، میزان کشش سطحی و تأثیر شرایط محیطی و فعالیت آن تست گردید.نتیجه گیری: نتایج مطالعه نشان داد باکتری های جداسازی شده سودوموناس ائروژینوزا می باشد. این جدایه کشش سطحی را از 71.1mN/m به 21.38mN/m کاهش داد. بحث یافته ها: مشخص شد که بیوسورفکتانت تولید شده توسط این باکتری بنابراین می توان از این باکتری برای تولید بیوسورفکتانت با هدف کمک به ارتقای علمی و عملی صنایع جمهوری اسلامی ایران استفاده نمود.