کاربردهای درمانی بذر کتان از منظر طب سنتی ایران

تلاش دانشمندان برای حفظ سلامتی و پیشگیری از ابتلاء انسان به انواع امراض حاد و ممن و در صورت ابتلا دستیابی به راهکارهای درمانی کارآمد و کم عارضه از دیرباز ادامه داشته است امروزه تحقیقات بر شناسایی و استخراج پتانسیل های درمانی گیاهان متمرکز شده است بذر کتان معروف به flaxseed و با نام علمی Linum usitatissimum دانه روغنی است که در دو دهه اخیر به واسطه دارابودن اجزاء فعال از نظر بیولوژیک به ویژه آلفا لینولنیک اسید لیگنان و فیبر به عنوان functional food مطرح شده و از فواید تغذیه ای و اثرات درمانی بر بیماریهای کاردیوواسکولار آترواسکلروزیس دیابت کانسر آرتریت استئوپروزیس اختلالات اتوایمون و نورولوژیک برخوردار است در متون طب سنتی ایران خاص درمانی متنوعی برای بذر کتان ذکر شده است این مقاله مروری است بر خواص و کاربردهای درمانی تمتم اجزاء گیاه کتان و به ویژه ذر کتان که در منابع معتبر طب سنتی ایران به آن اشاره شده است این بذر تحلیل برنده ورم در اعضاء تسکین دهنده درد به ویژه دردهای سوزشی ملتین طبع بوده و در تنقیه سینه و رفع سرفه و تنگی نفس رفع درد و ورم در سر رحم کبد طحال روده ها مفاصل و در انواع امراض پوست و ناخن کاربرد دارد میزان و نحوه مصرف و انواع ضررهای احتمالی حاصل از مصرف این بذر و روشهای اصلاح و رفع ضرر آن در متون کهن طبی به خوبی اشاره شده است

کلیدواژه ها:

بذر کتان ، flaxseed ، linum usitatissimum ، طب سنتی ایران ، functional food