تاثیر سطوح مختلف پودر آب پنیر بر عملکرد رشد بچه ماهیان قزل آلای رنگین کمان
سال انتشار: 1394
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 804
فایل این مقاله در 12 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
NCER03_090
تاریخ نمایه سازی: 27 بهمن 1394
چکیده مقاله:
این تحقیق به منظور بررسی اثر استفاده از سطوح مختلف پودر آب پنیر بر عملکرد رشد بچه ماهیان قزل آلای رنگین کمان (Oncorhynchus mykiss) با میانگین وزن 0/84±42/61 انجام شد. بچه ماهیان با جیره های هم پروتئین و هم انرژی با سطوح مختلف پودر آب پنیر در پنج تیمار و سه تکرار شامل: تیمار A: گروه شاهد با 0 درصد پودر آب پنیر، تیمار 2/5 B: درصد پودر آب پنیر، تیمار 5 C: درصد پودر آب پنیر، تیمار 7/5 D: درصد پودر آب پنیر، تیمار 10 E: درصد پودر آب پنیر به مدت 8 هفته مورد تغذیه قرار گرفتند. بیشترین مقدار وزن نهایی در تیمار B با میانگین وزن 171/89 گرم و کمترین مقدار آن در تیمار D با میانگین وزن 153/32 گرم مشاهده شد. بهترین ضریب تبدیل غذایی در تیمار B مشاهده شده (0/86) که اختلاف معنی داری (P<0/05) با سایر تیمارها داشته است. بالاترین کارایی تبدیل پروتئین در تیمار B مشاهده شده (0/05±2/85) که اختلاف معنی داری با سایر تیمارها نشان داده است (P<0/05) نتایج نشان داده است که افزودن 2/5 درصد پودر آب پنیر به جیره غذایی می تواند عملکرد رشد در ماهی قزل آلا رنگین کمان را بهبود ببخشد.
کلیدواژه ها:
قزل آلای رنگین کمان ، پودر آب پنیر ، هم پروتئین ، هم انرژی ، ضریب تبدیل غذایی ، کارائی تبدیل پروتیئن
نویسندگان
محمد باقر آقابزرگی
دانشجوی کارشناسی ارشد شیلات، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری
حسین اورجی
دانشیار گروه شیلات، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری
عبدالصمد کرامت امیرکلایی
استادیار گروه شیلات، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری
خسرو جانی خلیلی
دانشجوی دوره دکتری شیلات، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری
مراجع و منابع این مقاله:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :