بررسی اثر سالیسیلیک اسید بر فعالیت آنزیم های پراکسیداز، کاتالاز وبرخی شاخص های رشد ماش درسطوح مختلف سولفات مس

سالیسیلیک اسید یا اروتو هیدروکسی بنزوئیک اسید و ترکیبات مربوطه به یک گروهی از ترکیبات فنلی تعلق دارند که نقش اساسی در تنظیم فرآیندهای فیزیولوژیکی مختلف مثل رشد، تکامل گیاه، جذب یون و فتوسنتز و جوانه زنی ایفا می کند. مس یک ریزمغذی اصلی گیاهی است که برای اجزای تشکیل دهنده پروتئین چند آنزیم مورد نیاز است اما وجود مقادیر بسیار زیاد مس، برای رشد گیاه بسیار سمی است و اساساً باعث آسیب گردیده و به توقف کامل رشد گیاه ختم می گردد. در پژوهش حاضر تأثیر توأم غلظت های مختلف سولفات مس (0، 0/5، 1، 1/5 میلی مولار) و سالیسیلیک اسید ( 5 میکرومولار) در کشت هیدروپونیک بر برخی از فعالیت های فیزیولوژیکی گیاه و رشد ماش در رقم پرتو مورد توجه قرار گرفته شد. آزمایش ها براساس 4 تکرار در هر تیمار انجام پذیرفت. براساس نتایج حاصل از این پژوهش، غلظت بالای مس درگیاه ماش رقم پرتو موجب افزایش فعالیت آنزیم های پراکسیداز وکاتالازدر برگ گردید. در مقابل طول ریشه و طول ساقه کاهش یافتند، که در این خصوص سالیسیلیک اسید توانست تا حدودی اثرات منفی مس را تعدیل نماید.

کلیدواژه ها:

پراکسیداز ، کاتالاز ، سالیسیلیک اسید ، هیدروپونیک