بررسی فعالیت پکتینازی چندگونه فوزاریوم

سال انتشار: 1392
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 670

متن کامل این مقاله منتشر نشده است و فقط به صورت چکیده یا چکیده مبسوط در پایگاه موجود می باشد.
توضیح: معمولا کلیه مقالاتی که کمتر از ۵ صفحه باشند در پایگاه سیویلیکا اصل مقاله (فول تکست) محسوب نمی شوند و فقط کاربران عضو بدون کسر اعتبار می توانند فایل آنها را دریافت نمایند.

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

NBCI08_0280

تاریخ نمایه سازی: 29 شهریور 1394

چکیده مقاله:

آنزیم ها در مصارف بیوتکنولوژیکی متعدد مانند کشاورزی، صنایع غذایی و مواردی دیگر کاربردهای گوناگونی دارند. آنزیم پکتیناز از جمله آنزیم های مهم صنعتی می باشد که در کشاورزی برای تجزیه ضایعات پکتینی، در صنایع غذایی برای کاهش پکتین مواد اولیه غذایی و شفاف سازی آبمیوه ها؛ در صنایع کاغذسازی برای نرم کردن چوب و مصارف مختلف کاربرد دارد. بنابراین بررسی فعالیت آنزیم های تخریب کننده دیواره سلولی از جمله پکتینازها در گونه های متفاوت قارچ های بیماری زا حائز اهمیت می باشد. در تحقیق انجام شده فعالیت پکتینازی چندین گونه از قارچ بیماری زای گیاهی Fusarium spp. که عامل بسیاری از ضایعات گیاهی از جمله پژمردگی ها، پوسیدگی ها و شانکرها می باشد، مورد بررسی قرار گرفت که برای این منظور از محیط کشت اختصاصی پکتین برای تولید آنزیم پکتیناز استفاده شد که پس از سه روز تلقیح قارچ ها درمحیط کشت به کمک مصرف برادفورد میزان پروتئین ترشحی در شرایط یکسان به مدت سی روز و نمونه گیری به صورت دو روز در میان، مورد سنجش قرار گرفت که نتایج نشان داده از بین چهار گونه موردبررسی گونه ی Fusarium solani بیشترین میزان طول جذب پروتئین ترشحی را طی روزهای 21 تا 24 ، به مقدار 0.7565 دارا بوده که گراف حاصل از نوسانات طی روزهای نمونه گیری توسط نرم افزار Excel Microsoft بررسی شد.

نویسندگان

سوگند محمدی

دانشجوی کارشناسی ارشد بیماری شناسی گیاهی، گروه گیاه پزشکی، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری

محمدعلی تاجیک قنبری

استادیار بیماری شناسی گیاهی، گروه گیاه پزشکی، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری

ولی اله بابایی زاد

استادیار بیماری شناسی گیاهی، گروه گیاه پزشکی، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری

حشمت اله رحیمیان

استادبیماری شناسی گیاهی ، گروه گیاه پزشکی، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :
  • هسنمین همابس ببو نکنولوزی جم‌هوری اسلامی ابران _ چهارمین همابس ...
  • Agrios, G. N. 1997. Plant Pathology. Academic Press, New York, ...
  • Barense, .R.I , Chellegatti .M.A _ Fonseca .M. _ Said ...
  • Bradford, M. M. 1976. A rapid and sensitive method for ...
  • Cook, B. J., Clay, R. P., Bergman C. W., Albersheim, ...
  • Isshki, A, Akimitsu, K., Yamamoto, M., and Yamamoto, H. 2001. ...
  • Laemmli, _ K. 1970. Cleavage of structural proteins during the ...
  • Mamma, D., E. Kourtoglou. And P. Chri stakopoulos _ 2008. ...
  • Salles, B.C , Cunla R.B , Fontes .W , Sousa ...
  • نمایش کامل مراجع