سنتز آنزیمی پلیمر پلی ریسینولئات از روغن کرچک بوسیله لیپاز

با توجه به اهمی تیافتن تولید ترکیبات زیست تخری ب پذیر از طریق فرآیندهای سبز، در این تحقیق سنتز پلیمر پلی ریسینولئات از روغن کرچک به روش آنزیمی با استفاده از آنزیم لیپاز تثبی تشده کاندیدا آنتارکتیکا با نام تجاری نووزیم 435 مورد بررسی قرار گرفته است. روغن کرچک با محتوای بالای روغن (با اسید چرب عمده ریسینولئیک اسید)، می تواند به عنوان یک ماده اولیه تجدیدپذیر برای تهیه پلیمرهای زیست تخری ب پذیر مورد استفاده قرار گیرد. وجود گروه هیدروکسیل در ساختار شیمیایی ریسینولئیک اسید باعث افزایش کاربرد این روغن در سنتز پلیمرها و سایر مواد شیمیایی شده است. پس از استخراج حلالی روغن کرچک از دانه های روغنی بومی ایران (با بازدهی 62 درصد)، واکنش ترانس استریفیکاسیون روغن حاصله با متانول در دمای 42 ºC و در حضور 5 درصد آنزیم به انجام رسید که منجر به تشکیل متیل ریسینولئات با بازدهی 98 درصد شد. در واکنش دوم، پلیمریزاسیون تراکمی متیل ریسینولئات با آنزیم لیپاز در اتمسفر نیتروژن و در دمای ºC 65 در حضور غربال گرهای مولکولی با اندازه 4 آنگستروم انجام گرفت. نتایج طی فسنجی رزونانس مغناطیسی هسته پروتون و مادون قرمز محصول پلیمری واکنش (پلی ریسینولئات) تاییدکننده انجام واکنش پلیمریزاسیون با بازدهی بالا بوده است.

کلیدواژه ها:

پلی ریسینولئات ، روغن کرچک ، آنزیم لیپاز ، متانولیز ، پلیمریزاسیون تراکمی