تحلیل دیدگاه های شهروندان شهر سنندج در مورد تولید ، فراوری و مصرف گیاهان دارویی

سال انتشار: 1389
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 758

نسخه کامل این مقاله ارائه نشده است و در دسترس نمی باشد

این مقاله در بخشهای موضوعی زیر دسته بندی شده است:

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

HERBAL01_1224

تاریخ نمایه سازی: 25 فروردین 1394

چکیده مقاله:

افزایش سطح مصرف داروهای گیاهی با توجه به طرفیت های کشور در تولید این فراورده ها نه تنها به افزایش قابلیت های فنی در کاشت، داشت، فرآوری و عرضه آن به بازار ارتباط دارد بلکه بیشتر نیازمند تغییر نگرش شهروندان نسبت به داروهای گیاهی است به بیان دیگر مشکلات اقتصادی و بازار یابی داروهای گیاهی در ایران بیشتر موضوعی اجتماعی و فرهنگی است تا فنی و تخصصی و لذا در کنار مطالعات تخصصی ، جامعه دارویی کشور نیازمند مطالعات مستمر در حوزه های اجتماعی و فرهنگی برای پذیرش این داروها و جایگزین نمودن آن با داروهای شیمیایی است. پژوهش حاضر به مطالعه دیدگاه های شهروندان شهر سنندج در مورد تولید فراوری و مصرف گیاهان دارویی با هدف بررسی راهکارهایی برای توسعه فرهنگ استفاده از این داروها می پردازد این مطالعه به شیوه پیمایشی انجام شده و از زمره تحقیقات کاربردی است جامعه آماری تحقیق شامل کلیه شهروندان شهر سنندج است که با گیاهان دارویی و داروی گیاهی آشنایی نسبی دارند. از این جامعه به شیوه نمونه گیری تصادفی متناسب تعداد 121 نفر برای بررسی انتخاب شده اند در گردآوری داده ها از مصاحبه، پرسشنامه و مطالعات اسنادی بهره گرفته شده است پرسشنامه مورد استفاده بر اساس پیش نگاشته های تحقیق تهیه و روایی صوری و پایای آن بررسی گردیده و آلفای کرونباخ آن محاسبه و رقم 0/76 بدست امده است. در تحلیل داده ها علاوه بر روش های توصیفی از آزمون های آماری ضرایب همبستگی و نهایتا تحلیل عاملی برای دسته بندی نگرش های مردم در خصوص تولید ، مصرف، بازاریابی و اثر بخشی داروهای گیاهی استفاده شده است نتایج مقدماتی تحقیق نشان می دهد بین ویژگی های جامعه مورد بررسی و نگرش به داروهای گیاهی ارتباط معنی داری وجود دارد در تحلیل عاملی متغیرهای شکل دهنده نگرش مشخص شد دیدگاه جامعه شهروندان سنندج را می توان مقدمتا در چهار عامل ، فرایند تولید، فرایند عمل آوری، مسائل بهداشتی و فرایند دسترسی به داروهای گیاهی خلاصه نمود این عوامل مجموعا بیش از 70 درصد واریانس نگرش را تبیین می نمایند در انتهای تحقیق با توجه به نتایج به دست آمده راهکارهایی با هدف اصلاح فرایند تولید فرآوری و مصرف داروهای گیاهی در کشور ارائه شده است.

نویسندگان

هادی فتحی

دانشجوی کارشناسی ارشد توسعه روستایی دانشگاه بوعلی سینا

محسن سیدی

دانشجوی کارشناسی ارشد زراعت دانشگاه بوعلی سینا

سمیه لطیفی

دانشجوی کارشناسی ارشد توسعه روستایی دانشگاه بوعلی سینا

حشمت اله سعدی

استادیار دانشکده کشاورزی دانشگاه بوعلی سینا (گروه ترویج و آموزش کشاورزی)