اثر سطوح مختلف سالیسیلیک اسید بر خصوصیات مورفولوژیک و فیزیولوژیک گیاه دارویی مرزه

سال انتشار: 1389
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 827

نسخه کامل این مقاله ارائه نشده است و در دسترس نمی باشد

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

HERBAL01_225

تاریخ نمایه سازی: 25 فروردین 1394

چکیده مقاله:

مرزه با نام علمی Satureja hortensis L. متعلق به خانواده Labiatae گیاهی علفی و یکساله است که به عنوان یکی از مطبوع ترین ادویه ها و سبزی های خوراکی استفاده می شود از مرزه می توان در حالت ضعف معده، آسم، تخمیرات روده و نفخ استفاده کرد. به منظور بررسی اثر مقادیر مختلف سالیسیلیک اسید به صورت محلول پاشی بر خصوصیات مورفولوژیک و فیزیولوژیک گیاه مرزه، آزمایشی در قالب طرح بلوک کامل تصادفی با 3 تکرار طی سال های 89 -1388 انجام گرفت واکنش گیاه مرزه به کاربرد سالیسیلیک اسید به صورت محلول پاشی در غلظت های (0، 200، 400، 600PPM) روی قسمت های هوایی گیاه مورد ارزیابی قرار گرفت طی این آزمایش گیاهان 3 مرتبه با فواصل دو هفته یک بار از زمان تشکیل ساقه، با سالیسیلیک اسید و گیاهان شاهد نیز با آب مقطر محلول پاشی شدند نتایج حاکی از عدم تاثیر معنی دار تیمارها (0.05<=P) بر ارتفاع گیاه، وزن خشک و تعداد شاخه جانبی گیاه با وجود تاثیر سالیسیلیک اسید در افزایش عملکرد نسبت به گیاهان شاهد بود سایر فاکتورها شامل وزن تر، طول شاخه های جانبی، درصد اسانس (به جز بازده اسانس که در سطح احتمال 5 درصد معنی دار شد) در سطح احتمال 1 درصد معنی دار شدند. ترکیب های متشکله اسانس به وسیله دستگاه های GC و GC/MS مشخص شد که از بین ترکیب های شناسایی شده در تمامی تیمارها با بیشترین و کمترین میزان ترکیب ف کارواکرول ((شاهد) 44/835- (200 پی پی ام) 38/48)، گاما-تریپینن ((400 پی پی ام) 40/2- (200 پی پی ام) 37/311)، آلفا - ترپینن ((200 پی پی ام) 7/745- (شاهد) 4/341) ، بتا- میرسن ((200 پی پی ام) 4/27 - (شاهد) 2/492) و پی - سیمن ((200 پی پی ام) 2/492- (شاهد) 1/963) بیشترین مقدار را به خود اختصاص دادند. نتایج نشان داد که کاربرد سالیسیلیک اسید بر روی گیاهان (خصوصا در غلظت 200 پی پی ام) سبب افزایش وزن تر، وزن خشک و تعداد شاخه جانبی گیاه مرزه می شود که این ویژگی نیز به دلیل خوراکی بودن گیاه مذکور حائز اهمیت می باشد.

نویسندگان

پریسا حیاتی

دانشجوی کارشناسی ارشد گیاهان ارشد دارویی دانشگاه آزاد جهرم کارشناس ناظر مرکز تحقیقات کشاورزی بوشهر

وحیده روشن

دانشجوی کارشناسی ارشد گیاهان زینتی دانشگاه آزاد جهرم کارمند سازمان جهاد سازمان جهاد کشاورزی استان بوشهر

عبدالرسول ذاکرین

دکتری گیاهان دارویی هیئت علمی مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی استان فارس

محسن شریفی شایگان

کارشناس ارشد باغبانی