تاثیرات درمانی زردچوبه در طب سنتی و نوین: شباهتها، تفاوت ها و چالشها

سال انتشار: 1403
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 113

فایل این مقاله در 19 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

CONFMT08_057

تاریخ نمایه سازی: 27 فروردین 1404

چکیده مقاله:

زردچوبه یکی از ادویه های پرکاربرد و گیاهی با خواص دارویی فراوان است که از دیرباز در طب سنتی استفاده می شده است. این مطالعه با هدف بررسی کاربردهای زردچوبه در طب سنتی و طب نوین و شناسایی شباهت ها، تفاوت ها و چالش هایی که در مقایسه این دو نوع طب و درمان وجود دارند، انجام شده است. روش تحقیق پژوهش حاضر به صورت کتابخانه ای و مروری بوده و اطلاعات الزم از میان مقالات معتبر موجود در سایت های civilica، sid، google scholar، pubmed، web of science، scopus و وبسایت جامع طب نور جمع آوری شده است. نتایج نشان داد که در طب سنتی، این ماده به عنوان ضدالتهاب، ضدعفونی کننده و بهبود دهنده ی عملکرد دستگاه گوارش مورد استفاده قرار می گرفته است. همچنین در طب نوین، تحقیقات گسترده ای بر روی ترکیب فعال اصلی زردچوبه، یعنی کورکومین، انجام شده و نتایج حاکی از تاثیرات مثبت آن در درمان بیماری های مختلف نظیر سرطان، بیماری های قلبی و عروقی، و دیابت می باشد. به طور کلی، هر دو رویکرد سنتی و نوین بر خواص ضدالتهابی و آنتی اکسیدانی این ماده تاکید دارند، اما طب سنتی با بهره گیری از تجربیات طولانی مدت و دسترسی آسان تر به زردچوبه، آن را به عنوان درمانی طبیعی و کم خطر برای درمان انواع مشکلات سلامتی به کار گرفته است.

کلیدواژه ها:

زردچوبه ، کورکومین ، خواص دارویی زردچوبه ، زردچوبه و سیستم ایمنی ، تاثیرات درمانی زردچوبه ، Therapeutic Effects of Turmeric ، Turmeric ، Turmeric and Immune System

نویسندگان

مهدی باقری

اندیشکده سبک زندگی صدای حکیم، تهران، ایران

مهناز آزاد

گروه فیزیولوژی گیاهی، واحد علوم تحقیقات، دانشگاه آزاد اسلامی، تهران، ایران

علی چوپانی

اندیشکده سبک زندگی صدای حکیم، تهران، ایران

علی یوسفی

گروه تاریخ پزشکی، دانشکده طب ایرانی، دانشگاه علوم پزشکی تهران، تهران، ایران

زهره اسمعیلی

گروه شیمی، دانشگاه پیام نور، تهران