ناشر تخصصی کنفرانس های ایران

لطفا کمی صبر نمایید

Publisher of Iranian Journals and Conference Proceedings

Please waite ..
CIVILICAWe Respect the Science
ناشر تخصصی کنفرانسهای ایران
عنوان
مقاله

A COMPARATIVE EFFECT OF MASH AND PELLET FEED WITH DIFFERENT PELLETING TEMPERATURE ON BLOOD METABOLITES, CARCASS CHARACTERISTICS AND BROILER PERFORMANCE

سال انتشار: 1392
کد COI مقاله: NIAC01_120
زبان مقاله: انگلیسیمشاهد این مقاله: 784
متن کامل این مقاله منتشر نشده است و فقط به صورت چکیده یا چکیده مبسوط در پایگاه موجود می باشد.
توضیح: معمولا کلیه مقالاتی که کمتر از ۵ صفحه باشند در پایگاه سیویلیکا اصل مقاله (فول تکست) محسوب نمی شوند و فقط کاربران عضو بدون کسر اعتبار می توانند فایل آنها را دریافت نمایند.

خرید و دانلود فایل مقاله

متن کامل (فول تکست) این مقاله منتشر نشده و یا در سایت موجود نیست و امکان خرید آن فراهم نمی باشد.

مشخصات نویسندگان مقاله A COMPARATIVE EFFECT OF MASH AND PELLET FEED WITH DIFFERENT PELLETING TEMPERATURE ON BLOOD METABOLITES, CARCASS CHARACTERISTICS AND BROILER PERFORMANCE

Hosein Amirabdollahian - Islamic Azad University, Garmsar Branch. Iran
Ali Nouri Emamzadeh - Scientific group of Animal science of Islamic Azad University, Garmsar Branch. Iran
Keyvan Keramati - Scientific group of Veterinary , Semnan. Iran
Reza Rezaie Koochaksaraie - Islamic Azad University, Qhaemshahr Branch. Iran

چکیده مقاله:

The benefits of feeding pellets have been widely cited throughout past and current literature, leading to the continued utilization of such diets over mash. Pellets have been shown to improve feed conversion by reduced ingredient segregation, increased palatability and decreased energy used during feed consumption (Briggs et al., 1999). Temperature is the one important factor that effect on pellet quality. Bedford et al (2002) claimed broiler weight gain and feed: gain was deteriorated significantly with increasing temperature. The present study was conducted to determine the effects of mash and pelleting (at different temperatures) on blood metabolites, carcass traits and broiler performance.MATERIALS AND METHODSOne hundred and ninety two day-old mixed sexed broiler chicks (Cobb 500) were used in a completely randomize design with 4 treatments and 4 replicates. Experimental treatments included: Mash form and three experimental diets pelleted with temperature of 72, 82 and 92◦C, respectively. Blood metabolites and carcass characteristics were measured in 49 day of age. Chicken body weight and feed intake were recorded each week to calculate weight gain and feed conversion.RESULTS AND DISCUSSION Results indicated that effects of thermal process in 72◦C had a significant increase feed intake in comparison to 82◦C in 1-49 day of age (P<0.05). Body weight gain and feed conversion ratio (FCR) of broiler were significantly improved in broilers were fed with pellet (in all temperature process) in comparison to mash form in starter period (P<0.05). In total period, the process of 82 ◦C significantly improved FCR in broiler chickens, too. One of the main reasons of the improvement of broiler body weight gain in pellet group is that the enzyme system of broiler in early stage of rearing is incomplete and pellet feeding may help to break-down disulfide-bonds and increase digestion process. Experimental treatments had no significant effect on breast, thigh, carcass, liver, gizzard, heart and intestine percent weight (P>0.05). These findings agree (except in gizzard weight) with the results of a study conducted by Ahmed et al (2013). Effect of the feed form and different pellet process had no significant effect on serum glucose, cholesterol, HDL, LDL and enzyme concentrations of aspartate aminotransferase (AST) and alanine aminotransferase (ALT) at 49 days (P>0.05). The process of 82 ◦C in pelleting diet improved feed conversion; therefore, it seems that, this temperature could be suggested as appropriate temperature in pelleting process of broiler’s diets.

کلیدواژه ها:

Thermal process, Pellet, Performance, Broiler

کد مقاله/لینک ثابت به این مقاله

برای لینک دهی به این مقاله می توانید از لینک زیر استفاده نمایید. این لینک همیشه ثابت است و به عنوان سند ثبت مقاله در مرجع سیویلیکا مورد استفاده قرار میگیرد:

https://civilica.com/doc/340249/

نحوه استناد به مقاله:

در صورتی که می خواهید در اثر پژوهشی خود به این مقاله ارجاع دهید، به سادگی می توانید از عبارت زیر در بخش منابع و مراجع استفاده نمایید:
Amirabdollahian, Hosein and Nouri Emamzadeh, Ali and Keramati, Keyvan and Rezaie Koochaksaraie, Reza,1392,A COMPARATIVE EFFECT OF MASH AND PELLET FEED WITH DIFFERENT PELLETING TEMPERATURE ON BLOOD METABOLITES, CARCASS CHARACTERISTICS AND BROILER PERFORMANCE,اولین کنفرانس بین المللی ایده های نو در کشاورزی,اصفهان,,,https://civilica.com/doc/340249

در داخل متن نیز هر جا که به عبارت و یا دستاوردی از این مقاله اشاره شود پس از ذکر مطلب، در داخل پارانتز، مشخصات زیر نوشته می شود.
برای بار اول: (1392, Amirabdollahian, Hosein؛ Ali Nouri Emamzadeh and Keyvan Keramati and Reza Rezaie Koochaksaraie)
برای بار دوم به بعد: (1392, Amirabdollahian؛ Nouri Emamzadeh and Keramati and Rezaie Koochaksaraie)
برای آشنایی کامل با نحوه مرجع نویسی لطفا بخش راهنمای سیویلیکا (مرجع دهی) را ملاحظه نمایید.

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود ممقالهقاله لینک شده اند :

  • Ahmed, M.E and T.E Abbas. 2013. The effect of feeding ...
  • Bedford, M.R., Koepf, E., Lanahan, M., Tuan, J. and Street, ...
  • Brigs, J.L, D.E. Maier, B.A. Watkins, and K.C. Behkne. 1999. ...
  • مدیریت اطلاعات پژوهشی

    صدور گواهی نمایه سازی | گزارش اشکال مقاله | من نویسنده این مقاله هستم

    اطلاعات استنادی این مقاله را به نرم افزارهای مدیریت اطلاعات علمی و استنادی ارسال نمایید و در تحقیقات خود از آن استفاده نمایید.

    علم سنجی و رتبه بندی مقاله

    مشخصات مرکز تولید کننده این مقاله به صورت زیر است:
    نوع مرکز: دانشگاه آزاد
    تعداد مقالات: 1,964
    در بخش علم سنجی پایگاه سیویلیکا می توانید رتبه بندی علمی مراکز دانشگاهی و پژوهشی کشور را بر اساس آمار مقالات نمایه شده مشاهده نمایید.

    مقالات مرتبط جدید

    به اشتراک گذاری این صفحه

    اطلاعات بیشتر درباره COI

    COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

    کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.

    پشتیبانی