بررسی پارامترهای عملیاتی بر کارایی فرایند نانوفیلتراسیون در تصفیه و بهبود خصوصیات پساب قند کارخانجات قندسازی

سال انتشار: 1393
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 677

فایل این مقاله در 11 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

GHOCHANFOOD03_204

تاریخ نمایه سازی: 15 بهمن 1393

چکیده مقاله:

پساب قند جریان خروجی از دستگاه سانتریفوژ قند است که معمولا برای تهیه پخت در چرخه تولید قند در کارخانجات قند سازی بدون هیچ فرایند تصفیه مجددا استفاده می شود اما به نظر می رسد تصفیه پساب قبل از ورود به آپارات پخت قند در مرحله تهیه کلرس توسط سیستم های غشایی تاثیر مطلوبی بر راندمان کارخانه های قند سازی داشته باشد در این تحقیق به بررسی فرایند نانوفیلتراسیون بر میزان خاکستر، کدورت و درصد مواد غیر قندی پس آب قند پرداخته شد. برای این منظور تاثیر سه پارامتر اختلاف فشار در عرض غشاء در سه سطح (15، 10، 5 بار) ، درجه حرارت در سه سطح (20، 40، 60 درجه سانتی گراد) و زمان در سه سطح (90، 55، 20 دقیقه) در طرح آماری سطح پاسخ بر صفات مذکور مورد بررسی قرار گرفت. نتایج نشان داد که در سطوح بالای فشار و درجه حرارت درصد حذف خاکستر، میزان کدورت و درصد دفع مواد غیر ساکارزی کاهش یافت اما با گذشت بیشتر زمان به دلیل افزایش لایه پلاریزاسیون غلظت حذف کدورت، خاکستر و مواد غیر ساکارزی افزایش یافت.

کلیدواژه ها:

پساب قند ، خاکستر ، درصد دفع مواد غیر ساکارزی ، کدورت ، نانو فیلتراسیون

نویسندگان

مژده ثابت تیموری

دانشجوی کارشناسی ارشد علوم و صنایع غذایی دانشگاه آزاد اسلامی واحد قوچان

وحید حکیم زاده

استادیار و عضو هیئت علمی گروه علوم و صنایع غذایی دانشگاه آزاد اسلامی واحد قوچان

مژ گان ثابت تیموری

استادیار ، عضو هیئت علمی جهاد دانشگاهی خراسان رضوی

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :
  • زولی محمد علی، ((اصول فرایندهای غشائی و کاربرد آنها درتصفیه ...
  • حکیم زاده، و، رضوی، س.م.ع.، پیروزی‌فرد، خ، و شهیدی، _ ...
  • _ رضوی، س.م.ع.، پیروزی‌فرد، خ، و شهیدی، م. 1385. بررسی ...
  • استاندارد ملی ایران، ویژگیها و روش آزمون شکر سفید، شماره ...
  • Bogliolo, M. Bottino, A. Capannelli, G. Depetro, M. Servida, A. ...
  • Shahidi. M., Decolorization and improving quality of thin sugar beet ...
  • Cheryan, M. 1998. Ultrafiltration and microfiltration handbook (2nd ed.). Technomic ...
  • Lu, X. Bian, X. and Shi, L. 2002. Preparation and ...
  • Bilstad, T. (1997), "Membrane Operations", Water Science Technology, 36 (2-3), ...
  • Californla P, Membrance Technologies for Water and Wastewater Electric Power ...
  • Decloux, M. Tatoud, L. Mersad, A. (2000). Removal of colorants ...
  • Ghosh, A.M., Balakrishnan, M., Dau, M. and Bhagat, J.J. , ...
  • Rautenbach R and Albrecht R, 1989. Membrane Processes, Wiley, New ...
  • Ghosh, A.M., and Balakrishnan, M., Pilot demonstration of sugarcane juice ...
  • J.Gyura, Z. Sereg, Gy.Vatai and E. _ Molnfir, (2002) Separation ...
  • J. Gyura, Z. Seres, M.Eszterle; (2005) Influence of operating parameters ...
  • M. Djuric, J. Gyura, Z. Zavargo :(2004) The analysis of ...
  • Godshall(1997):color analysis.sugar Montreal, Canada, 8-28 _ ...
  • نمایش کامل مراجع