اثر ضد قارچی عصاره مرزه علیه کپک خاکستری میوه کیوی در شرایط درون شیشه ای

فعالیت قار ایستایی و قارچکشی عصاره مرزه (. Satureja montana L ) علیه Botrytis cinerea عامل ایجاد کپک خاکستری در میوه کیوی مورد مطالعه قرار گرفت. عصاره مرزه در شرایط درون شیشه ای با دو روش مخلوط با محیط کشت (تماس مستقیم) و دیسک کاغذی (اثر بخار اسانس)در غلظتهای 10، 100، 500 و 1000 میکرولیتر بر لیتر روی قار Botrytis cinerea تیمار شد. نتایج آزمایش نشان داد که عصاره مرزه اثر بازدارندگی و قارچکشی بر رشد قار عامل بیماری کپک خاکستری در میوه کیوی را داشت. حداقل غلظت بازدارنده ( MIC ) و حداقل غلظت کشنده عصاره مرزه 1000 میکرولیتر بر لیتر تعیین گردید. بنابراین عصاره مرزه بدلیل داشتن خاصیت قارچکشی بالا می تواند جایگزین قار کشهای مصنوعی در کنترل بیماریهای قارچی بر روی محصولات کشاورزی شود ولی برای رسیدنبه فرمولاسیون مناسب تحقیقات زیادی لازم است.

کلیدواژه ها:

ا Satureja montana L ، قار ایستایی ، قارچکشی ، Botrytis cinerea