بازرسی کیفی محصولات کشاورزی با استفاده از تصویربرداری اشعه ایکس

سال انتشار: 1392
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 1,465

فایل این مقاله در 9 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

این مقاله در بخشهای موضوعی زیر دسته بندی شده است:

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

NCAMEM08_408

تاریخ نمایه سازی: 14 شهریور 1393

چکیده مقاله:

در طول چند دهه گذشته، روش های زیادی برای بازرسی محصولات کشاورزی توسط محققین مختلف انجام گرفته است . این روش ها مبتنی بر یافتن ویژگی های متفاوت فیزیکی مبتنی بر شاخص های رسیدگی محصولات می باشند . در این بین، روش های مورد استفاده برای بدست آوردن کیفیت میوه، توسط آزمون های غیر مخرب جایگاه ویژه ای پیدا کرده اند. در سال های اخیر دید ماشین، روشهای اپتیکی، طیف سنجی، انتشار صوت، روش فراصوت و غیره، در حال گسترش و توسعه میباشد که هر کدام برای اندازه گیری پارامتر کیفی خاصی کاربرد دارند. از مدرنترین روش های مذکور می توان به تصویربرداری اشعه ایکس اشاره کرد.توانائی اشعه ایکس به منظور انتقال از درون محصول و آشکار نمودن آلودگی های پنهان یا معایب به استفاده گسترده از این فن آوری در صنایع غذائی برای بازرسی کنترل کیفیت منجر شده است. در این مقاله علاوه بر پرداختن به اصول و نحوه کار این روش، به مروری بر کاربردهای آن در بازرسی محصولات کشاورزی پرداخته شده است.

کلیدواژه ها:

نویسندگان

رسول خدابخشیان کارگر

دانشجوی دکتری تخصصی مهندسی مکانیک ماشینهای کشاورزی ، دانشگاه فردوسی مشهد،

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :
  • دانشگاه فردوسی مشهد _ 9 تا _ یهمت ماه 1392 ...
  • دانشگاه فردوسی مشهد _ 9 تا _ یهمت ماه 1392 ...
  • Abbott, J. A. 1999. Quality measuremens of fruits and vegetables. ...
  • Brecht, J. K., R. L. Shewfelt., J. C. Garner., and ...
  • Butz, P., C. Hofmann., and B. Tauscher. 2005. Recent developments ...
  • Brecht, J. K., R. L. Shewfelt., J. C. Garner., and ...
  • Casasent, D. P., M. A. Sipe., T. F. Schatzki., P. ...
  • Casasent, D. P., A. Talukder., P. M. Keagy., and T. ...
  • Castleman, K. R. 1979. Digital Image Processing, Prentice Hall, Englewood ...
  • Chen, X., H. Jing., Y. Tao., . Carr., and F. ...
  • Commission of the European Communities White Paper on Food Safety. ...
  • Edwards, M. 2007. D.F. Bodies, in Food. Woodhead Publishing Company, ...
  • I 1- Graves, M., B. G. Batchelor., and S. C. ...
  • Graves, M., A. Smith., B. G. Batchelor., S. C. Palmer. ...
  • Graves, M., A. Smith., B. G. Batchelor. 1998. Approaches to ...
  • Haff, R. P., and N. Toyofuku. 2000. An economical method ...
  • Haff, R. P., and D.C. Slaughter. 2004. Real-time X-ray inspection ...
  • Hansen, J. D., R. P. Haff., D. W. Schlaman., Yee, ...
  • Harrison, R. D., W. A. Gardner., E. W. Tollner., and ...
  • Jackson, E. S., and R. P. Haff. 2006. X-ray detection ...
  • Jayas, D. S., C. Karunakaran., and J. Paliwal. 2004. Grain ...
  • Karunakaran, C., D. S. Jayas., and N. D. G. White. ...
  • Karunakaran, C., J. Paliwal, D. S. Jayas, , and N. ...
  • Keagy, P. M., and T. F. Schatzki. 1991. Effect of ...
  • Keagy, P. M., B. Parvin., and T. F. Schatzki. 1996. ...
  • Keagy, P. M., T. F. Schatzki., L. C. Le., D. ...
  • Kim, S., and T. F. Schatzki, Detection of pinholes in ...
  • Lin, T., H. Chang., and Wg, K. 2005. An adaptive ...
  • Marlow, G. C., and W. H. Loeschner. 1984. Watercore. Horticulture ...
  • Nylund, R. E., and I. M. Lutz. 1950. Separation of ...
  • Schatzki, T. F., R. P. Haff., R. Young., I. Can., ...
  • Schatzki, T. F., R. P. Haff., I. Can., L. C. ...
  • Sim, A., B. Parvin., and Keagy, P. M. 1995. Invariant ...
  • Talukder, A., D. P. Casasent., H. W. Lee., P. M. ...
  • Wagner, G. G. 1987. Combining X-ray imaging and machine vision, ...
  • نمایش کامل مراجع