مقایسه اثرات تزریق و تغذیه با ویتامین C بر عملکرد رشد و ویژگی های تخمک در ماهیان مولد ماده استرلیاد (Acipenser ruthenus)

این پژوهش با هدف مقایسه اثرات تغذیه ای و تزریقی ویتامین C بر عملکرد رشد و ویژگی های تخمک استرلیاد (Acipenser ruthenus) مولد ماده انجام شد. تعداد ۳۶ قطعه مولد ماده با میانگین وزن ۹۶/۱۷۴ ± ۹۶/۸۱۲ گرم در چهار تیمار شامل: شاهد (تغذیه با جیره پایه فاقد ویتامین C و بدون تزریق؛ F-I-)، تغذیه شده با ویتامین C با غلظت ۱۰۰۰ میلی گرم در کیلوگرم جیره، بدون تزریق (F+I-)، تغذیه با جیره شاهد فاقد ویتامین، تزریق شده با ویتامین C با دوز ۵۰ میلی گرم به ازای هر کیلوگرم وزن بدن (F-I+) و تغذیه و تزریق شده با ویتامین C (F+I+) به مدت ۶۰ روز بررسی شد. شاخص های رشد و ویژگی های تخمک شامل موقعیت هسته و قطر در سه مقطع زمانی شامل مرحله اول (شروع آزمایش) مرحله دوم (۳۰ روز پس از آزمایش) و مرحله سوم (۶۰ روز پس از آزمایش) اندازه گیری شدند. نتایج نشان داد که تیمارهای تغذیه ای یا تزریقی تاثیر معنی داری بر شاخص های رشد در طی دوره آزمایش نداشتند (۰۵/۰P). قطر تخمک نیز تحت تاثیر تیمارهای مختلف قرار نگرفت (۸۶/۰=P)، اما در مرحله اول آزمایش به طور معنی دار نسبت به دو مرحله دیگر کاهش یافت (۰۲/۰=P).  یافته های این تحقیق حاکی از آن است که رشد و ویژگی های تخمک در ماهیان مولد ماده استرلیاد، تحت تاثیر دوزهای به کار رفته ویتامین C (تزریقی و خوراکی) قرار نگرفتند و تغییرات فراسنجه های مذکور عمدتا تابع زمان و سیر طبیعی رسیدگی گنادی بود. لذا به نظر می رسد که اثرات احتمالی ویتامین C بر دیگر جنبه های تولیدمثلی این گونه نیازمند بررسی های تکمیلی باشد.

کلیدواژه ها:

اسکوربیک اسید ، استرلیاد ، تغذیه مولدین ، رشد سوماتیک ، قطر تخمک