اثر پروبیوتیک ساکارومایسیس سرویزیه(Saccharomyces cerevisiae) بر شاخص های رشد، بیان ژن های مرتبط با رشد(GH and IGF-I) در بچه ماهی کوی (.Cyprinus carpio L)

این پژوهش به منظور ارزیابی اثرات استفاده پروبیوتیک ساکارومایسیس سرویزیه (Saccharomyces cerevisiae) بر شاخص های رشد و بیان ژن های مرتبط با رشد (GH and IGF-I) در بچه ماهی کوی (.Cyprinus carpio L) انجام گردید. برای دستیابی به این هدف، تعداد ۱۳۲ قطعه بچه ماهی کوی، با وزن حدود ۶/۱ ± ۲۰ گرم از کارگاه تکثیر بخش خصوصی تامین و پس از یک دوره سازگاری با شرایط محیط پرورشی و غذاگیری دستی، به مدت ۸ هفته، تحت تیمارهای آزمایشی شامل پروبیوتیک ساکارومایسیس سرویزیه ویواسل در ۴ گروه (۰، ۱/۰، ۵/۰ ،۱ درصد) با سه تکرار قرار گرفت. در پایان دوره از تیمارها به صورت کاملا تصادفی نمونه برداری انجام شده و شاخص های رشد بررسی گردید و جهت سنجش بیان ژن از بافت مغز وکبد نمونه برداری، استخراج RNA و سنتزcDNA با استفاده از کیت سنتز و بیان ژن ها، با استفاده از پرایمر ژن های (GH and IGF-۱ ) و ژن بتا اکتین در Real Time PCR انجام گرفت. براساس نتایج به دست آمده، در بچه ماهی کوی، سطوح مختلف پروبیوتیک اثر معناداری بر وزن نهایی و طول نهایی بدن، ضریب تبدیل غذایی، ضریب رشد ویژه، غذای خورده شده و مقدار وزن گیری نشان داده است (۰۵/۰>p). ارزیابی بیان ژن IGF-I وGH در تیمار ۵/۰ و تیمار۱ افزایش معناداری نسبت به گروه شاهد و تیمار ۱/۰ داشت (۰۵/۰>p). نتایج این مطالعه نشان دهنده اثرات مفید پروبیوتیک ساکارومایسیس سرویزیه ویواسل، بر شاخص های رشد، بیان ژن های مرتبط با رشد(GH and IGF-I) در بچه ماهی کوی می باشد.

کلیدواژه ها:

پروبیوتیک ، ساکارومایسیس سرویزیه ویواسل ، شاخص های رشد ، ژنGH ، ژن IGF-I