تاثیر ترکیبات گیاهی چای سبز و مریم گلی بر استرس اکسیداتیو و التهاب در گاو شیری دوره انتقال

دوره انتقال در گاوهای شیری با ایجاد تعادل انرژی منفی و افزایش استرس اکسیداتیو همراه است که منجر به تحریک پاسخهای التهابی و کاهش عملکرد تولیدی می شود. با توجه به محتوای بالای پلی فنول ها در چای سبز و ترکیبات ضدالتهابی در مریم گلی انتظار می رود این ترکیبات با تقویت سیستم دفاعی آنتی اکسیدانی اندوژن و مهار مسیرهای سیگنالینگ التهابی استرس اکسیداتیو را کاهش دهند. در این مقاله ترکیبات موثر و مکانیسم های عمل این دو گیاه به طور جداگانه بررسی شده است.

کلیدواژه ها:

آنتی اکسیدان ، چای سبز ، دوره انتقال ، ضدالتهاب ، گاو شیری ، مریم گلی