غربالگری باکتری های Bacillus p. زایلانولیتیک از شکمبه شتر دشتی

زایلاناز یکی از آنزیم های مهم در تجزیه ترکیبات همی سلولزی دیواره سلولی گیاهان است که کاربرد وسیعی در صنایع مختلف از جمله خوراک دام دارد. در این مطالعه با هدف شناسایی باکتری های تولید کننده آنزیم زایلاناز از میان ده جدایه باکتری جنس باسیلوس که از شکمبه شتر دشتی جدا و خالص سازی شده بودند، غربالگری اولیه بر پایه محیط حاوی سبوس گندم انجام گرفت. رنگ آمیزی به روش کنگورد جهت تشخیص فعالیت آنزیمی باکتری بر روی محیط کشت تخصصی حاوی سبوس گندم انجام شد. حضور هاله زرد رنگ در اطراف کلونی باکتری نشان دهنده فعالیت آنزیم زایلاناز تولید شده توسط باکتری است. به این ترتیب تولید زایلاناز به طور کیفی در این باکتری ها مورد بررسی قرار گرفت. یافته های این پژوهش نشان می دهد که شکمبه شتر منبعی مناسب برای جداسازی سویه های باکتریایی بومی تولید کننده آنزیم زایلاناز است و سویه های شناسایی شده می توانند مورد بررسی بیشتر جهت کاربرد صنعتی قرار گیرند.

کلیدواژه ها:

آنزیم زایلاناز ، Bacillus sp ، شکمبه شتر