اهمیت نظارت بر استانداردهای بسته بندی های مواد غذایی

هدف اصلی از بسته بندی کردن مواد غذایی این است که مدت زمان نگهداری آنها افزایش یابد و مواد غذایی به طور کامل از خطر عوامل فساد درونی و بیرونی حفظ و حمل و نقل مواد غذایی بهتر و آسانتر انجام شود. از طرفی بسته بندی سبب شناساندن کالا به خریدار است و مانند پلی ارتباطی میان خریدار و کالاست که به کالا هویت می بخشد. لذا بررسی معیارهای مواد غذایی طبق استانداردهای ملی و بین المللی و نظارت بر شرایط ایمنی و بهداشتی محصولات بسته بندی مواد غذایی از اهمیت خاصی برخوردار است. اولین اهمیت بسته بندی در این است که بسیاری از مشتریان با چشم خریداری می کنند بنابراین بسته بندی جذاب از اهمیت ویژه ای برخوردار است.