بررسی و مقایسه اثرات ضد باکتریایی عصاره هیدروالکلی گیاهان بومادران، اسطوخودوس و آویشن شیرازی علیه باکتری آئروموناس هیدروفیلا در ماهی قزل آلای رنگین کمان

بررسی و مقایسه اثرات آنتی باکتریال و هم افزایی برخی گیاهان دارویی علیه باکتری زئونوز آئروموناس هیدروفیلا و اینکه استفاده از این گیاهان دارویی می تواند به کاهش روند استفاده از داروهای شیمیایی و سنتزی که جهت مهار رشد عوامل پاتوژن در مواد غذایی به کار می روند کمک نماید. نمونه های کلینیکی قزل آلای رنگین کمان دارای علائم مشکوک به آئروموناس هیدروفیلا با انجام آزمون PCR به تایید رسید. سپس عصاره گیری به روش ماسراسیون انجام شد و میزان حساسیت باکتری های جداشده به روش انتشار از دیسک در محیط کشت مولر هینتون بررسی شد. همچنین حداقل غلظت مهاری گیاهان دارویی و آنتی بیوتیک هایی که نسبت به آنها مقاومت مشاهده شد و اثرات سینرژیک داروهای مختلف با آنتی بیوتیک های رایج و مهار تشکیل بیوفیلم مورد بررسی قرار گرفت. نتایج نشان داد که میزان شیوع این باکتری ۵ درصد است. در بررسی مقاومت چندگانه همه آنتی بیوتیک های مورد بررسی مقاومت چندگانه باکتریایی داشتند. در ادامه کمترین غلظت مهاری مربوط به گیاه بومادران بود. در بررسی کمترین غلظت مهاری، کمترین غلظت کشندگی مربوط به گیاه بومادران بوده است که نشان از اثرات آنتی باکتریال قوی تر این گیاه نسبت به دو گیاه دیگر دارد. بیشترین غلظت کشندگی مربوط به گیاه اسطوخودوس است به طوری که این اختلاف نسبت به دیگر گیاهان دارویی معنی دار (۰/۰۵ > p) بوده است. به عنوان یک نتیجه کلی می توان این گونه بیان کرد که انتخاب نادرست و سوء استفاده از عوامل ضد میکروبی می تواند سبب بروز مقاومت نسبت به باکتری های مختلف گردد.

کلیدواژه ها:

بومادران ، آویشن شیرازی ، اسطوخودوس ، آئروموناس هیدروفیلا ، عصاره هیدروالکلی