کارکردهای ازن در سیستم های پرورش متراکم آبزیان دریایی

توسعه تولید آبزیان دریایی با روش های سنتی جوابگوی نیازهای رو به رشد در این بخش نیست؛ لذا استفاده از سیستم های متراکم پرورش میگو مسیر آینده این صنعت خواهد بود. در مزارع و مجتمع های موجود نیز با تمایل به افزایش تراکم آبزی پرورشی (بخصوص میگو) در محیط پرورش؛ کیفیت آب افت کرده و به دنبال آن میزان بار باکتریایی بالاتر می رود که دو عامل تهدید به حساب می آیند. در کنار این موارد لزوم ایجاد ایمنی زیستی و پایداری تولید در مراکز پرورش متراکم و مزارع قدیمی نیز اهمیت ویژه ای پیدا می کند. در این راستا استفاده از ازن در سیستم های آبزی پروری دریایی بخصوص سیستم های متراکم پرورش مانند نرسری بسیار ضروری می باشد. ازن به عنوان یکی از ابزارهای مهندسی برای بهبود کیفیت فیزیکوشیمیایی آب تازه در چرخش آبزی پروری و ارتقا رشد و بقا؛ ضدعفونی و کنترل بار میکروبی به کار می رود. به کارگیری ازن در آب شور شرایط و محاسبات خاصی دارد که نیازمند باز شدن این مباحث، انجام پژوهش و بهینه سازی تکنیک های ازن زنی برای استفاده بهینه و عملکرد مناسب است.

کلیدواژه ها:

آبزی پروری دریایی ، ازناسیون ، نرسری میگو ، ماهی دریایی ، کیفیت آب ، پرورش متراکم