مروری بر فناوری های بازیافت انرژی حرارتی از پسماند روغن سویا در فرآیند تولید بیودیزل با رویکرد کاهش مصرف انرژی و پایداری زیست محیطی

افزایش هزینه های انرژی و پیامدهای زیست محیطی ناشی از استفاده از سوخت های فسیلی ضرورت حرکت صنایع غذایی به سوی فناوری های پایدار را تقویت کرده است. در میان بخش های مختلف این صنایع، صنعت روغن کشی سویا به دلیل ماهیت حرارتی فرایندهای خود از مهم ترین منابع اتلاف انرژی محسوب می شود. بخش قابل توجهی از حرارت تولیدی در واحدهای تصفیه و خنثی سازی، روغن به شکل پساب ها و بخارات داغ دفع می گردد که قابلیت بازیافت و استفاده مجدد دارد. هدف این مطالعه مروری بررسی جامع پژوهش های انجام شده در زمینه بازیافت انرژی حرارتی از پسماند روغن سویا و ادغام آن در فرآیند تولید بیودیزل از طریق واکنش ترانس استریفیکاسیون کاتالیزوری کم انرژی است. نتایج مرور منابع علمی نشان می دهد که استفاده از مبدل های حرارتی و سیستم های ذخیره حرارت با مواد تغییر فاز دهنده می تواند مصرف انرژی فرآیند را به طور چشمگیری کاهش دهد و بازده تبدیل تری گلیسرید به متیل استر را افزایش دهد. همچنین به کارگیری کاتالیزورهای هتروژنی مانند CaO و MgO، ضمن کاهش دمای واکنش موجب پایداری بیشتر و آلودگی کمتر محیطی می شود. در مجموع تلفیق فناوری بازیافت حرارت با فرآیند تولید بیودیزل از پسماند روغن سویا، رویکردی کارآمد برای بهبود بهره وری انرژی، کاهش انتشار گازهای گلخانه ای و حرکت به سوی اقتصاد چرخشی در صنایع غذایی به شمار می آید.

کلیدواژه ها:

بیودیزل ، روغن سویا ، بازیافت حرارت ، ترانس استریفیکاسیون ، بهره وری انرژی ، پایداری زیست محیطی