تولید آزمایشی پودر مکمل غذایی انرژی زای فوری جهت شرایط سخت نظامی و بررسی ماندگاری و خصوصیات کیفی

لازمه امنیت ملی و اقتدار نظامی، وجود نیروی انسانی سالم و فعال است که بتواند در بالاترین سطح از کارآیی و شادابی با تکیه بر قدرت ایمان و سلامت جسم و روان به دفاع از کشور بپردازد . این موضوع در شرایط جنگ از اهمیت مضاعفی برخوردار بوده و یکی از مهمترین مسائل آن، تغذیه نیروهای مسلح نظامی و رزمندگان میباشد. بر همین اساس است که تأمین غذای سالم برای نظامیها بر غیرنظامیها ارجحیت دارد. غذای پرسنل نظامی در سرویسهای غذاخوری پادگانهای نظامی و در طول عملیاتهای صحرایی به صورتجیره غذایی عرضه میگردد. از نظر نظامی، جیره (Ration) مقدار غذای کافی برای یک فرد نظامی در یک روز است. موضوع این پژوهش نیز در راستای تأمین نیاز سربازان به مصرف کربوهیدرات و پروتئین و در واقع تولید مکملهای نوشیدنی انرژی زامیباشد.