بررسی مروری تاثیر گوانیدینو استیک اسید در جیره غذایی بر شاخصهای رشد و پاسخهای فیزیولوژیک در دام، طیور و آبزیان

گوانیدینو استیک اسید (Guanidinoacetic acid) به عنوان پیش ساز مستقیم کراتین یکی از ترکیبات کلیدی در متابولیسم انرژی سلولی محسوب می شود. این ترکیب در دهه های اخیر به دلیل نقش آن در بهبود شاخص های رشد، بازده خوراک و پاسخ های فیزیولوژیک در گونه های مختلف دام، طیور و آبزیان مورد توجه گسترده پژوهشگران قرار گرفته است. مطالعات نشان می دهند که افزودن GAA به جیره غذایی می تواند موجب افزایش ذخایر کراتین عضلانی، بهبود رشد، ارتقای کارایی استفاده از انرژی، تقویت سیستم ایمنی و افزایش مقاومت در برابر استرس های محیطی شود. در دام های نشخوارکننده و تک معده ای مصرف GAA اثرات مثبتی بر متابولیسم پروتئین و انرژی و کیفیت لاشه دارد. در طیور مکمل یاری با این ترکیب باعث بهبود وزن گیری، ضریب تبدیل غذایی و عملکرد تولید مثلی می شود. همچنین در آبزیان نتایج متعددی از جمله افزایش رشد، بهبود ضریب تبدیل غذایی و ارتقای پاسخ های ایمنی گزارش شده است. با وجود این مزایا، تعیین دوز بهینه مصرف و بررسی اثرات بلندمدت GAA هنوز از موضوعات حیاتی تحقیقات آینده است. این مقاله با مرور گسترده مطالعات انجام شده به بررسی جامع اثرات GAA در دام، طیور و آبزیان و چشم اندازهای کاربرد آن در تغذیه حیوانات می پردازد.

کلیدواژه ها:

گوانیدینو استیک ، اسید ، کراتین ، دام ، طیور ، آبزیان ، شاخصهای رشد ، پاسخهای فیزیولوژیک