علل کاهش عملکرد گوجه فرنگی در سال ۱۴۰۴

سال انتشار: 1404
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 305

فایل این مقاله در 15 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

CARSE09_092

تاریخ نمایه سازی: 28 اردیبهشت 1405

چکیده مقاله:

از دیدگاه اقتصادی گوجه فرنگی پس از سیب زمینی دومین محصول پرارزش کشاورزی محسوب شده و از لحاظ مصرف سرانه نیز پس از آن قرار دارد که به دو صورت تازه و فرآوری شده مصرف می گردد. میزان تولید گوجه فرنگی در جهان طی سال های اخیر افزایش یافته است. جایگاه ایران نیز در تولید این محصول در رتبه هفتم جهان قرار دارد. در این تحقیق به بررسی علل کاهش عملکرد گوجه فرنگی در مزارع نمونه دارای سطح زیر کشت حدود ۴۰۰ هکتار در سال زراعی ۱۴۰۴ پرداخته شد و موارد همچون دما، رطوبت، تنش آبی، آفات و بیماری ها و خسارت گل جالیز مورد تحقیق و بررسی قرار گرفت، بیشترین علل کاهش عملکرد می توان به کاهش دما در بازه زمانی ۲۸ الی ۳۰ اردیبهشت ماه اشاره کرد با توجه به کاهش دما طی این سه روز و بعد افزایش دما باعث شد قطعاتی که زودتر نشاءکاری انجام شده به گل نشسته و میزان شاخ و برگ و تعداد میوه در گیاه متعادل نباشد و خود باعث ریزش حدود ۲۰ درصد گل در چین اول و کاهش عملکرد گردد از طرفی میوه دهی زودهنگام و مصادف شدن با جنگ ۱۲ روزه و عدم استفاده از پهپاد جهت کنترل آفات هم چون هلیوتیس و کارادرینا، روش مبارزه با استفاده از ادوات دیگر را سخت تر و خسارت به محصول زیاد شد از طرفی تنش آبی به دلیل قطع برق چاه موتورهای آب (ناترازی انرژی کشور) در طول تابستان و گرمی هوا باعث کاهش ۳۰ درصدی عملکرد در بعضی از قطعات دیگر شد، عدم دقت در استفاده از سم ویکتور باعث کاهش تاثیرگذاری این سم بر گیاه انگل گل جالیز و این موضوع باعث شد رشد گل جالیز در بعضی از قطعات افزایش و باعث تغذیه از گیاه گوجه فرنگی شود که این امر باعث کاهش عملکرد گردید.

نویسندگان

مهدی جعفری ازغندی

کارشناس ارشد گیاه پزشکی، کارشناس شرکت کشاورزی رضوی، عضو انجمن ملی تولیدکنندگان عوامل بیولوژیک ایران

مهدی جفائی

دانشجوی دکتری تخصصی اگروتکنولوژی-فیزیولوژی گیاهان زراعی، مدیرعامل شرکت کشاورزی رضوی

احمد سخدری

کارشناس ارشد اصلاح نباتات، کارشناس شرکت کشاورزی رضوی

سید وجیه اله میرعلوی

کارشناس ارشد اصلاح نباتات، مدیر کشت و صنعت مزرعه نمونه

محمد قنبری

کارشناس زراعت و اصلاح نباتات، کارشناس شرکت کشاورزی رضوی