بررسی تاثیر عصاره های گیاهی نعنا،عرق بهار نارنج و نئومایسین بر عملکرد و کیفیت لاشه جوجه های گوشتی در شرایط تنش گرمایی

این پژوهش برای بررسی اثرات گیاهان دارویی نعناع، عرق بهار نارنج و نئومایسین بر عملکرد، کیفیت لاشه در جوجه های گوشتی در شرایط تنش گرمایی انجام گرفت. در این پژوهش 120 قطعه جوجه گوشتی سویه راس 308 (نر و ماده) در قالب طرح بلوک کامل تصادفی با 4 تیمار و 3 تکرار (هر تکرار دارای 10 قطعه جوجه) که در دمای 32 تا 35 درجه سانتی گراد پرورش داده شدند. گروه های آزمایشی شامل: 1) شاهد (جیره بدون استفاده از گیاهان دارویی)، 2) آنتی بیوتیک نئومایسین، 3) عرق بهار نارنج (دو درصد آب مصرفی) و نعناع (دو درصد جیره) بود. نتایج حاکی از آن است که افزودن عصاره گیاهی نعنا، عرق بهار نارنج و نئومایسین بر وزن لاشه، ران، سینه و جگر تفاوت معنی داری (P>0.05) نشان نداد همچنین افزودن عصاره گیاهی نعناع، عرق بهار نارنج و نئومایسین بر عملکرد تفاوت معنی داری (P>0.05) نشان نداد. اما با افزودن عرق بهار نارنج باعث افزایش وزن طحال و کاهش چربی بطنی (P<0.05) شد همچنین در تیمار نئمایسین نیز با کاهش چربی بطنی (P<0.05) شاهد بودیم. نتیجه گیری می شود که استفاده از گیاه دارویی نعناع و عرق بهار نارنج می تواند اثرات مثبتی بر برخی فاکتورهای کیفیت لاشه مانند کاهش چربی حفره شکمی جوجه های گوشتی بر جای گذارد.

کلیدواژه ها:

جوجه های گوشتی ، کیفیت لاشه ، عملکرد ، عرق بهار نارنج ، نعناع ، نئومایسین و تنش گرمایی