بررسی ترکیبات شیمیایی و خواص ضد میکروبی اسانس گیاه Malabaila secacul جمع آوری شده از استان فارس
محل انتشار: مجله ایمنی زیستی، دوره: 15، شماره: 3
سال انتشار: 1401
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: فارسی
مشاهده: 99
فایل این مقاله در 14 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
JR_OFBIO-15-3_006
تاریخ نمایه سازی: 20 اسفند 1404
چکیده مقاله:
اندام هوایی گیاه مذکور در شرایط گل دهی کامل در اردیبهشت سال ۱۳۹۲ از اطراف خان زنیان واقع در استان فارس جهت بررسی اجزای متشکله، و اثر ضد میکروبی اسانس گیاه Malabaila secacul جمعآوری شد. نمونه های گیاهی پس از تمیز شدن به دور از نور خورشید و در سایه، خشک شه و از روش تقطیر با آب جهت اسانس گیری استفاده شد. میزان روغن نسبت به وزن خشک گیاه ۰/۴۳ درصد وزنی/ وزنی بدست آمد. اسانس حاصل توسط دستگاه گاز کروماتوگرافی (GC) و کروماتوگرافی گازی متصل به طیف سنج جرمی (GC/MS) به صورت کمی و کیفی مورد آنالیز قرار گرفت. سپس فعالیت ضدمیکروبی اسانس در برابر شش سویه باکتریایی با روش انتشار روی دیسک مورد آزمایش قرار گرفت. در اسانس این گیاه ۲۳ ترکیب شناسایی شد که %۹۸/۹۰ از کل اسانس را تشکیل می دادند. ترکیبات اصلی اسانس شامل octyl acetat (۵۳/۴۲%) و octanol (۳۳/۵۵%) و limonene (۲/۲۴%) و α-pinene (۱/۳۷%) بودند. همچنین نتایج نشان داد اسانس گیاه M. secacul اثرات ضد میکروبی قابل ملاحظه ای روی سویه های Salmonella typhi و Staphylococcous aureus دارد. براساس نتایج حاصل از این تحقیق، اسانس این گیاه می تواند جهت استفاده در صنایع غذایی و بهداشتی مدنظر قرار گیرد.
کلیدواژه ها:
نویسندگان
حسین هداوند میرزایی
Department of Molecular Physiology, Agricultural Biotechnology Research Institute of Iran, Agricultural Research, Education and Extension Organization (AREEO), Karaj, Iran
مهدی زارع
Medicinal and Natural Products Chemistry Research Center, Shiraz University of Medical Sciences, Shiraz, Iran
سید محمد حسینی
Department of Agricultural Biotechnology, National Institute of Genetic Engineering and Biotechnology, Tehran, Iran
مراجع و منابع این مقاله:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :