نیاز سنجی و علل مصرف مکمل های غذایی ورزشکاران رشته پرورش اندام و وزنه برداری استان اردبیل

پژوهش حاضر از نوع پژوهش توصیفی می باشد که به صورت پیمایشی انجام گرفت در این پژوهش از هر دو راهبرد کیفی و کمی استفاده شد. جامعه آماری این پژوهش شامل کلیه ورزشکاران پرورش اندام و وزنه برداری استان اردبیل میباشد که با استفاده از فرمول کوکران نمونه به تعدادد ۳۸۵ نفر انتخاب شد. مصاحبه با استفاده از نمونه گیری هدفمند با مشارکت پاسخ دهندگان به تعداد ۱۱نفر از بین قهرمانان مسابقات کشوری و بین المللی انتخاب گردیدند تا اشباع نظری حاصل شد. سپس با استفاده از نرم افزار MAXQDA۱۲ داده ها کد گذاری شده و از کدها جهت پرسشنامه محقق ساخته، استفاده شد. یافته های این پژوهش نشان میدهد بیشترین مکمل های مصرفی ورزشکاران حاضر در تحقیق با اطمینان ۹۵ درصد مکمل های پروتئین وی کنستانتره، پروتئین وی ایزوله،پروتئین کازئین،پروتئین سفیده تخم مرغ، پروتئین سویا سایتک، آمینو، آمینواسیدهای شاخه دار، جزو نیازهای ورزشکاران رشته پرورش اندام و وزنه برداری استان اردبیل بوده و بقیه مکمل های جدول جزو نیاز نمی باشند. با توجه به نتایج در فراوانی نیاز به مکمل کراتین در بین ورزشکاران پرورش اندام و وزنه برداری استان اردبیل تفاوت معنی داری وجود دارد و نیاز به مکمل کراتین در ورزشکاران وزنه برداری بیشتر از ورزشکاران بدنسازی می باشد (۰.۰۰۳=(P. در سایر مکمل ها تفاوت معنی داری در دو رشته مشاهده نگردید(۰۵/۰≥ (P. اطلاعات حاصل از این پژوهش نشان می دهد جمع ریالی مکمل های غذایی مورد نیاز ورزشکاران ۹۷۳.۴۴۹.۴۰۰ریال می باشد. مهم ترین علل مصرف مکمل های غذایی ورزشکاران حاضر در تحقیق از مصرف به ترتیب افزایش حجم عضله، افزایش قدرت عضلانی، ریکاوری عضلات، آنتی اکسیدان بودن، کاهش خستگی، چربی سوزی می باشد.

کلیدواژه ها:

پرورش اندام ، علل مصرف ، مکمل های غذایی ، وزنه برداری