بررسی اثر تیمارهای مختلف پرایمینگ بروی خصوصیات جوانه زنی بذور کینوا: مطالعه آزمایشگاهی پس از برداشت مزرعه ای

با توجه به چالش های ناشی از تغییرات اقلیمی، کمبود آب و شوری خاک، کشت این گیاه می تواند به تامین امنیت غذایی و تنوع بخشی به الگوی کشت کشور کمک کند. این تحقیق بررسی تاثیر تیمارهای مختلف پرایمینگ بر خصوصیات جوانه زنی بذرهای کینوا پس از برداشت مزرعه ای و شناسایی بهترین روش های پرایمینگ برای بهبود قوه نامیه و یکنواختی سبز شدن در شرایط کشت ایران است.

مواد و روش: تیمارهای آزمایشی شامل پرایمینگ هورمونی (اسید جیبرلیک و اسید سالیسیلیک)، اسموپرایمینگ (کلرید پتاسیم، نیترات پتاسیم، پلی اتیلن گلایکول ۶۰۰۰، اسید هیومیک و سولفات روی) و هیدروپرایمینگ با آب مقطر بودند. پس از جمع آوری بذرها از مزرعه، آزمایش های جوانه زنی در شرایط کنترل شده انجام شد.

نتایج: نتایج تجزیه واریانس نشان داد که تیمارهای مختلف پرایمینگ تاثیر معنی داری بر درصد جوانه زنی، سرعت جوانه زنی و میانگین زمان جوانه زنی داشتند. به طور کلی، تیمار کلرید پتاسیم با ۶۶/۶۱ درصد بالاترین درصد جوانه زنی را نشان داد، در حالی که تیمار هیومیک اسید با ۶۶/۳۸ درصد کمترین درصد جوانه زنی را داشت. همچنین، تیمار اسید سالیسیلیک بیشترین سرعت جوانه زنی را با میانگین ۱۸/۲۱ تعداد در روز در مقایسه با سایر تیمارها به خود اختصاص داد. همچنین نتایج نشان داد که تیمارهای نیترات پتاسیم و سولفات روی باعث افزایش غیرمعنی دار درصد گیاهچه های نرمال شدند. در حالی که شرایط رشدی گیاه مادری و تاثیرات محیطی در زمان برداشت ممکن است بر کیفیت بذرها تاثیرگذار باشند، نتایج این تحقیق نشان دهنده پتانسیل بالای تیمارهای پرایمینگ در بهبود جوانه زنی بذرهای کینوا است.

کلیدواژه ها:

پرایمینگ ، درصد گیاهچه های نرمال ، سرعت جوانه زنی ، کینوا ، نیترات پتاسیم