افزایش تولید بتاکاروتن در کپک بلاکسلا تریسپورا تحت تنش ایمیدازول با رویکرد تکامل سازشی آزمایشگاهی

بتاکاروتن یک ترکیب آلی از خانواده کاروتنوئیدها (رنگدانه های طبیعی گیاهی) و از مهم ترین کاروتنوئیدها است که به عنوان پیش ساز ویتامین A به طور گسترده در داروسازی، غذا، خوراک و سایر زمینه ها استفاده می شود. قارچ دو جنسی بلاکسلا تریسپورا به دلیل توانایی بالای آن در تولید کاروتنوئیدها، یکی از منابع اصلی زیستی این ترکیبات به شمار می رود. اسیدهای تریسپوریک به عنوان هورمون های جنسی بین این دو جفت عمل می کنند و به نوبه خود از عوامل کلیدی تنظیم کننده سنتز کاروتنوئید هستند. در این مطالعه، با بهره گیری از رویکرد تکامل آزمایشگاهی سازشی (ALE) و اعمال فشار تنشی توسط ایمیدازول، سویه های جدیدی از این کپک توسعه یافتند. یافته ها نشان دادند یکی از سویه های سازش یافته افزایش معنی داری در بیان ژن های دخیل در بیوسنتز کاروتنوئیدها ازجمله ژن carRA (ژن دخیل در سنتز آنزیم های لیکوپن سیکلاز و فیتوئن سنتاز)، ژن carG (دخیل در سنتز آنزیم ژرانیل ژرانیل پیروفسفات سنتاز) و ژن Sr۵AL (ژن کلیدی مرتبط با پاسخ به تریسپوریک) دارد و افزایش ۵/۲ برابری سطح رونویسی ژن Sr۵AL، صرف نظر از اینکه اسیدهای تریسپوریک اضافه شده اند یا خیر، تاثیر مثبتی در افزایش تولید بتاکاروتن در یکی از سویه های سازش یافته به ایمیدازول دارد. یافته های این پژوهش امکان بهینه سازی سویه های تولیدکننده بتاکاروتن را با استفاده از روش های تکاملی و تنش های کنترل شده نشان می دهد.

کلیدواژه ها:

بتاکاروتن ، بلاکسلا تریسپورا ، تکامل ازمایشگاهی سازشی ، ایمیدازول