اثر ترکیبات پوست نارنج و فعالیت بدنی بر عملکرد جسمانی و سلامتی

هدف پژوهش حاضر بررسی اثر ترکیبات پوست نارنج و فعالیت بدنی بر عملکرد جسمانی و سلامتی است. روش پژوهش توصیفی-تحلیلی بوده و نتایج نشان داد، پوست نارنج به دلیل داشتن ترکیبات آلکالوئیدی شامل سی نفرین و اکتاپامین به عنوان یکی از گیاهان اثرگذار و پرکاربرد بر عملکرد جسمانی و کنترل وزن مورد توجه محققان قرار گرفته است. سی نفرین به واسطه فعال کردن گیرنده های β۳ آدرنرژیک موجب افزایش لیپولیز شده و فراهمی (FFA) برای بافت های محیطی به ویژه عضلات اسکلتی، روند اکسیداسیون (FFA) را افزایش و اکسیداسیون کربوهیدرات ها را کاهش می دهد. حاصل این تغییرات صرفه جویی در مصرف گلیکوژن عضله بوده و موجب به تعویق افتادن خستگی می گردد. از طرف دیگر، سی نفرین با اثرگذاری بر گیرنده نورومدین U۲ موجب کاهش اشتها شده و همزمان با توسعه ترموژنز موجب کاهش وزن می گردد. با وجود اینکه اثر ترکیبات موجود در پوست نارنج بر عملکرد جسمانی و کنترل وزن متناقض است، نیاز به مطالعات بیشتر در خصوص نحوه اثرگذاری این ترکیبات ضروری می باشد.

کلیدواژه ها:

پوست نارنج ، سی نفرین ، اکتاپامین ، عملکرد جسمانی.