اثر شوری بر نیاز گوگردی کلزا

مقاوم بودن این گیاه در برابر شوری از یک سو و وجود محدودیت شوری در سطح وسیعی از اراضی کشور از دیگر سو کشت این گیاه در شرایط مذکور را مطرح ساخته است . از طرف دیگر کلزا یکی از گیاهان نیازمند به گوگرد می باشد چرا که در ترکیبات روغن گوگرد نقش مهمی ایفا می نماید . Badiger و همکاران (1985) ذکر کرده اند که مصرف گوگرد باعث افزایش عملکرد شده ولی تأثیری بر مقادیر آمینواسیدها نظیر سیستئین و متیونین نداشته است . Singh و (1986) Sahu بیان نمودند که مصرف گوگرد با عث افزایش مقدار روغن و کیفیت آن در گیاهان کلزا، سویا و آفتابگردان شده و محلول پاشی این عنصر نیز علائم کلروز را در این گیاهان برطرف نمود . آسیمیلاسیون نیتروژن (N) و گوگرد (S) در گیاهان ارتباط نزدیکی با یکدیگر دارند و عنصر نیتروژن یک تأثیر قوی روی آسیمیلاسیون گوگرد و بالعکس دارد . وقتی که گوگرد در حدکفایت در گیاه باشد و سولفات و دیگر ترکیبات غیر پروتئینه در بافت گیاهی ذخیره می شود، نتیجتاً نسبت (N / S (t کوچکتر از نسبت (N/S ) p می شود ( فیض اله زاده اردبیلی ).1383 هنگام کمبود گوگرد، ترکیبات غیرپروتئینه نیتروژن در بافتها تجمع کرده و نسبت ) N/S) t به نسبت ) N/S ) p بزرگتر می شود . شواهد نشان می دهد که نسبت ) N/S ) p در بافتهای گیاهی نسبتاً ثابت است . این نسبت در تمامی واریته های دانه های روغنی 11/5 گزارش شده است ) Zhao و همکاران ).1997 به دلیل اهمیت گوگرد در تغذیه متوازن گیاه کلزا و اطلاع از وضعیت جذب آن در شرایط شور این تحقیق انجام شد .