جایگزینی ویرجینامایسین با پودر سیر و پروبیوتیک بر عملکرد ایمنی-خونی جوجه های گوشتی

آزمایشی برای ارزیابی اثرات جایگزینی آنتی بیوتیک با پروبیوتیک و پودر سیر بر سیستم ایمنی، فاکتورهای بیوشیمیایی خون و تیتر آنتی بادی علیه بیماری نیوکاسل با تعداد ۲۰۰ قطعه جوجه نر گوشتی راس ۳۰۸ در قالب یک طرح کاملا تصادفی با ۵ تیمار، ۴ تکرار و تعداد ۱۰ جوجه در هر تکرار انجام شد. تیمارهای آزمایشی شامل گروه های شاهد (جیره پایه بدون هیچ گونه عامل آزمایشی)، جیره پایه + آنتی بیوتیک (۱۶.۵ گرم در تن ویرجینامایسین)، جیره پایه + پودر سیر (۱)، جیره پایه + پروبیوتیک (۱ گرم در کیلوگرم) و جیره پایه + پودر سیر (۱) + پروبیوتیک بودند. در پایان روز ۳۵ برای تعیین تیتر آنتی بادی علیه ویروس نیوکاسل و در پایان روز ۴۲ برای تعیین تیتر آنتی بادی علیه ویروس نیوکاسل، فراسنجه های خونی و عوامل ایمنی از هر تکرار ۲ جوجه به طور تصادفی انتخاب شدند و از ورید زیر بال خون گیری انجام شد. به کارگیری همزمان پودر سیر و پروبیوتیک منجر به کاهش تری گلیسیرید، کلسترول و LDL و افزایش میزان پروتئین، کل HDL، تعداد گلبول های سفید و نسبت لنفوسیت ها شد. همچنین جوجه های همین گروه میزان آنتی بادی بیشتری را در روزهای ۳۵ و ۴۲ در بدن خود تولید کردند.

کلیدواژه ها:

آنتی بیوتیک ، پروبیوتیک ، پودر سیر ، تیتر آنتی بادی ، سیستم ایمنی