اثرات مکمل کیلیت اسید آلی با سطح پایین ،آهن مس روی و منگنز بر عملکرد، کیفیت داخلی تخم مرغ ظرفیت آنتی اکسیدانی و پارامترهای خون در مرغ های تخمگذار مسن

این مطالعه با هدف بررسی اثرات افزودنیهای معدنی کمیاب آلی بر مرغ های تخمگذار، مسن با تمرکز بر کیفیت پوسته تخم مرغ، سطح آنتی اکسیدان پاسخ، ایمنی پارامترهای خونی و ترکیب تخم مرغ انجام شد. در این آزمایش از ۶۰۰ مرغ Lohmann-LSL Lite استفاده شد که به پنج گروه تیمار غذایی با پنج تکرار ۲۵ مرغی تقسیم شدند. تیمارهای غذایی شامل یک جیره پایه با عناصر کمیاب معدنی استاندارد ۷۵.۳۵=Mn=۱۱۴.۴ Zn=۷۸.۸ Cu=۱۱.۶۵، Fe میلی گرم بر کیلوگرم و جیره پایه با جایگزینهای عناصر کمیاب آلی با درصدهای مختلف (۳۰، ۴۰، ۵۰ و ۶۰ بودند. نتایج نشان داد که جایگزینی ۶۰ از کیلیت آلی مواد معدنی کمیاب با مواد معدنی کمیاب معدنی به طور قابل توجهی کیفیت پوسته تخم مرغ و عملکرد وزن تخم مرغ تولید تخم مرغ توده تخم مرغ مصرف خوراک و ضریب تبدیل (خوراک) را بهبود بخشید. همچنین جایگزینی ۶۰٪ از کیلیت آلی مواد معدنی کمیاب - با مواد معدنی معدنی باعث رسوب آهن و منگنز در زرده تخم مرغ شد. علاوه بر این این جایگزینی درصد آلبومین را افزایش و درصد زرده را کاهش داد علاوه بر این تیمارهای آزمایشی به طور قابل توجهی بر سطح کلسترول و تری گلیسیرید پلاسما تاثیر گذاشتند و سطح آنتی اکسیدان، خون، از جمله سوپراکسید دیسموتاز و گلوتاتیون پراکسیداز را با ۵۰ و ۶۰٪ مکمل معدنی آلی افزایش دادند تاثیر قابل توجهی بر سطح کاتالاز و مالون دی آلدئید مشاهده نشد. در نتیجه ترکیب مقادیر پایین از کیلیت مواد معدنی کمیاب در خوراک مرغ های تخم گذار مسنتر منجر به پوسته های تخم مرغ قویتر افزایش فعالیت آنتی اکسیدانی و بهبود پارامترهای خون می شود این مزایا برای حفظ کیفیت تخم مرغ و حمایت از رفاه مرغها به ویژه در پایان عمر مفید آنها، ضروری است.

کلیدواژه ها:

مکمل آنتی اکسیدانی ، غنی سازی تخم مرغ ، پاسخ ایمنی ، مواد معدنی آلی ، مرغ های تخم گذار