مطالعه بر هم کنش کیتوسان - سورفاکتانت دوقلوی آنیونی و کاربرد آن در پایداری سیستم‌های امولسیونی

سال انتشار: 1392
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 723

فایل این مقاله در 14 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

CAAT03_134

تاریخ نمایه سازی: 29 بهمن 1392

چکیده مقاله:

در این پژوهش نقش کیتوسان به عنوان یک پلی ساکارید کاتیونی در مجاورت هم سورفاکتانت دوقلوی آنیونی دی اکتیل سولفوسوکسیانت (غیر قابل حل در آب) مورد مطالعه قرار گرفت و تأثیر کیتوسان در سیستم ( سورفاکتانت - آب - تولوئن) توسط روش‌های هدایت سنجید، رنگ سنجید و قطر بررسی شد و کشش سطحی غلظت بحرانی میسل و پارامترهای ترمودینامیکی شامل ΔG, ΔS, ΔH این دیگه دیده. همچنین تاثیر کیتوسان در پایداری سیستم امولسیونی توسط روش نیمه عمر اندازه‌گیری شد. رشد و هم گنی میسل ها در فازهای آبی و آلی توسط روش میکروسکپ الکترونی رویشی بررسی شاد و نتایج نشان داد با افزایش کیتوسان مقادیر کشش سطحی و غلظت بحرانی میسل در فصول سورفاکتانت آنیونی و محلول کیتوسان در دو فاز غیر قابل امتزاج آب - تولوئن کاهش و پایداری سیستم امولسیونی افزایش می‌یابد و کیتوسان به عنوان یک کمک سورفاکتانت مفسر می‌تواند در دو فاز غیر قابل امتزاج آب - تولوئن - سورفاکتانت آنیونی به کار می‌رود.

نویسندگان

مریم طالبی آغچه رود

دانشگاه آزاد اسلامی واحد ورامین /پیشوا - گروه شیمی

فریبرز عزیزی نژاد

دانشگاه آزاد زمین واحد ورامین /پیشوا- گروه شیمی

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :
  • . W.Griffin, "Classification of Surfact-Active Agents by HLB, ". J. ...
  • . G _ Urb ina-Villalba, E. Rogel, M. L. Marquez ...
  • . Rosen.M.J, "Surfactant and Interfacil Phenomena, ". John Wiley and ...
  • .Puvvada, s _ , BlanKschtein, _ _ M O lec ...
  • . Carolta O, Rangel - Yaguri, Adalberto Pessoa-jr, and laberto ...
  • . D. Myers, Surfactant Science and Technology, 3rd ed., New ...
  • . M. J. Rosen, Surfactants and Interfacit Phenomena, 3rd ed., ...
  • . Larson, R.G. _ Monte Carlo Simulations of the Phase ...
  • . C.M. Care and J. C. Desplat, " A Monte ...
  • _ .E.A.G.Anians SOn, S _ N _ Wall _ M. ...
  • . N.M. VanOs, J.R. Haak, and L.A.M. Rupert, ; _ ...
  • . M.J. Rosen , "Gemini Surfactants and Interfacial Phenomena", John ...
  • . M.S. Bakshi, J. Singh , K. singh etal., "Mixed ...
  • . K. S. Sharma, P.A. Hassan , and K. Rakshit, ...
  • . K. S. Sharma, C.rodgers _ R. Palepu etal, . ...
  • . X. Wang, J. Wang, Y. Wang etal., "Properties of ...
  • . G. P. A. Turner, and J. Bentley, "Paint Additives: ...
  • . R. K. Dutta, and B. Gohain, "Premicellar and Micelle ...
  • . A.Gennadio, Protein-Based Films and Coatings, CRC. pp. 68 , ...
  • . R.Ahvenaine. Novel Food Packaging Techniques, CRC. pp. 22 , ...
  • . I. S. Arv anitoyannis , A.Nakayama, and S.Aiba, "Chitosan ...
  • . A.Goorge, F. Roberts, "Chitin Chemistry in Senior Lecture in ...
  • .E.R.Pariser, and D.P. Lombaridi, "A Guide to the Research Literature ...
  • . R.Whistler, "Encyclopedia of Polymer Science and Technology, ". Interscience ...
  • . A.Rinaudo, F.Grenoble, "Structure of Chitin and Chitosant in Chitin ...
  • . J. Yang, "Interaction of Surfactants and Ami noindophenol Dye, ...
  • . A. R. Tehrani .Bagha, H. Bahrami, B. Movassagh et ...
  • . B.Simoncic, J.Span, "Comperison the Dye Removal Activity of Systems ...
  • _ .M.J.Rosen, "Surfactants and Interfacil Phenomena", Wiley Pub, Chap 5, ...
  • .B.Cabane, " Effects of Surfactat Micelles O1 Viscosity and Conductivity ...
  • نمایش کامل مراجع