تاثیر سطوح مختلف مکمل های روی (اکسید روی، نانو ذرات اکسید روی و روی متیونین) بر فراسنجه های خون و شکمبه بره های نژاد بلوچی

مقدمه: روی نقش مهمی در متابولیسم، بهبود سلامت و افزایش تولید دام های نشخوارکننده دارد و کمبود آن باعث کاهش رشد و ضعف سیستم ایمنی می شود. هدف: بررسی تاثیر سطوح مختلف انواع مکمل های روی (معدنی، آلی و نانو) بر برخی متابولیت-های خونی و فراسنجه های تخمیری شکمبه بره های نژاد بلوچی بود. روش کار: این آزمایش بر روی ۲۴ راس بره نر نژاد بلوچی )با سن سه تا چهار ماه و میانگین وزن ۲±۲۰ کیلوگرم) در قالب طرح کاملا تصادفی با چهار تیمار و شش تکرار به مدت ۷۰ روز انجام شد. تیمارهای آزمایشی شامل: ۱) جیره غذایی پایه بدون مکمل روی (شاهد)، ۲) جیره با ۱۰۰ میلی گرم اکسید روی، ۳) جیره با ۲۵ میلی گرم نانو اکسید روی و ۴) جیره با ۵۰ میلی گرم روی متیونین همه در هر کیلوگرم ماده خشک خوراک بودند. یافته ها: در بین تیمارها از نظر غلظت گلوکز، پروتئین کل، آلبومبن، اوره، تری گلیسرید، کلسترول، LDL، HDL، نسبت HDL/LDL، کلسیم، فسفر و مس سرم اختلاف معنی داری وجود نداشت (۰۵/۰P>). غلظت روی در تیمارهای مکمل نسبت به شاهد وغلظت هورمون های تیروئیدی (T۳و T۴) در سرم خون تیمارهای سه و چهار افزایش یافت و غلظت آهن و مالون دی آلدئید پلاسما خون بره های تغذیه شده با نانواکسید روی نسبت به دیگر تیمارها کاهش یافت(۰۵/۰>P). همچنین غلظت نیتروژن آمونیاکی شکمبه در تیمارهای سه و چهار کاهش و کل اسیدهای چرب فرار و نسبت استات به پروپیونات در این تیمارها نسبت به تیمار شاهد و دوم به طور معنی داری افزایش یافت(۰۵/۰>P). نتیجه گیری: با توجه به کاهش نیتروژن آمونیاکی شکمبه و افزایش اسیدهای چرب فرار و هورمون های تیروئیدی در خون، استفاده از مکمل آلی روی متیونین و نانواکسید روی بجای اکسید روی در جیره بره های نژاد بلوچی توصیه می شود.

کلیدواژه ها:

فراسنجه های خونی ، مایع شکمبه ، مکمل روی ، مواد معدنی