ارزیابی مقدار باقی مانده قارچ کش های جدید داگونیس® SC ۱۲.۵% و آفیانس® ۱۷% SC در مهار بیماری لکه موجی گوجه فرنگی

بیماری لکه موجی یکی از بیماری های مهم گوجه فرنگی محسوب می شود که عوامل آن قارچ های A. alternata، A. Tenuissima و A. solani می باشند و در شرایط آب و هوایی گرم و مرطوب، نیمه مرطوب و معتدل ایجاد می شود. برای مهار شیمیایی این بیماری، از قارچ کش های داگونیس® (فلوکساپیروکساد ۷۵ گرم بر لیتر + دیفنوکونازول ۵۰ گرم بر لیتر)، آفیانس® (تتراکونازول ۷۵  گرم بر لیتر + آزوکسی استروبین ۹۵ گرم بر لیتر) و سیگنوم® (بوسکالید ۲۵۲ گرم بر لیتر + پیراکلواستروبین ۱۲۸ گرم بر لیتر) به ترتیب با مقادیر ۱۲۰۰ میلی لیتر، ۶۰۰ میلی لیتر و ۵۰۰ گرم در هکتار استفاده می شود. به منظور بررسی میزان باقی مانده این قارچ کش ها پس از محلول پاشی با قارچ کش های مذکور برای مهار بیماری لکه موجی گوجه فرنگی، آزمایشات در شرایط گلخانه ای واقع در استان البرز روی رقم SV۴۱۲۹ صورت گرفت. نمونه برداری از میوه ها در زمان های یک، دو، سه، چهار و پنج روز پس از محلول پاشی انجام شد. استخراج قارچ کش ها طبق روش های استاندارد ملی ایران صورت گرفت. اندازه گیری باقی مانده آن ها با دستگاه کروماتوگرافی مایع مجهز به تجزیه گر متوالی جرمی انجام و مقادیر محاسبه شده با مرز بیشینه مانده مجاز ملی و بین المللی مقایسه گردید. نتایج به دست آمده در مورد قارچ کش داگونیس®، نشانگر کاهش میزان باقی مانده آن به کمتر از مرز بیشینه مانده مجاز، دو روز پس از سم پاشی بود. میزان باقی مانده در نمونه های تیمار آفیانس®، نشان داد که باقی مانده آن پس از گذشت سه روز بعد از سم پاشی به مقدار برابر با مرز بیشینه مانده مجاز می رسد. بررسی باقی مانده سیگنوم® مشخص کرد که باقی مانده آن دو روز پس از سم پاشی به پایین تر از مرز بیشینه مانده مجاز می رسد. به این ترتیب، قارچ کش های آفیانس®، داگونیس® و سیگنوم® به ترتیب با مقادیر ۶۰۰ و ۱۲۰۰ میلی لیتر و ۵۰۰ گرم در هکتار با دوره های کارنس به ترتیب سه، دو و دو روز با توجه به میزان باقی مانده قارچ کش ها ایمن بوده و قابل توصیه برای مهار بیماری لکه موجی گوجه فرنگی هستند.

کلیدواژه ها:

آلترناریا ، دوره کارنس ، سلامت غذا ، مهار شیمیایی ، مرز بیشینه مانده مجاز