استفاده از فرآورده های زنبور عسل در پرورش طیور

سال انتشار: 1404
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: فارسی
مشاهده: 15

نسخه کامل این مقاله ارائه نشده است و در دسترس نمی باشد

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

JR_HBSJ-16-30_004

تاریخ نمایه سازی: 4 تیر 1404

چکیده مقاله:

استفاده از فرآورده های زنبور عسل در پرورش طیورچکیدهتولید طیور اخیرا با چالش های زیادی از جمله تغییرات آب و هوا، گسترش بیماری و استفاده نادرست از آنتی بیوتیک ها مواجه شده است. تامین محصولات ایمن و سالم برای مصرف کنندگان، اولویت اصلی همه پرورش دهندگان است. محصولات زنبور عسل به دلیل خواص تغذیه ای و درمانی به عنوان جایگزین های طبیعی امیدوارکننده ای برای آنتی بیوتیک ها ظاهر شده اند. زنبور درمانی روش جایگزین است که شامل پیشگیری و درمان برخی بیماری ها با محصولات زنبور عسل از جمله بره موم، ژل رویال، گرده گل و ..... است. نتایج نشان می-دهد که محصولات زنبور عسل می توانند بطور مثبت بر صفات فیزیولوژیکی طیور از جمله تولید مثل، سلامت، ایمنی و کیفیت محصول تاثیر بگذارند. بنابراین، محصولات زنبور عسل دارای پتانسیل بالایی به عنوان افزودنی ایمن و موثر برای تولید طیور هستند و می توانند جایگزین طبیعی امیدوارکننده ای برای محرک های رشد، محرک های تولیدمثلی و تقویت کننده های ایمنی در مزارع طیور برای ارائه محصولات ایمن و سالم برای انسان باشند. کلمات کلیدی: تریپتوفان، ژل رویال، کلسترول، گلوکز.

نویسندگان

مانی جباری

کارشناس ارشد علوم و مهندسی باغبانی گرایش گیاهان دارویی، دانشگاه بیرجند

سمیه تازه کام

دانشجوی ژنتیک و اصلاح دام، گروه علوم دامی، دانشکده علوم دامی و آبزیان، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری، ایران