بررسی کمیت اسانس گیاه اناریجه (Froreipa subpinnata (ledeb.) Baill.) در ماه اسفند در مرحله رشد رویشی

طی سالهای اخیر، عصاره و اسانس های گیاهی به دلیل کاربردهای مختلف دارای اهمیت زیادی بوده و درمان بیماری ها از طریق داروهای گیاهی در طیف وسیعی مورد استفاده قرار می گیرد. اسانس ها مخلوطی از ترکیبات روغنی فرار بوده که به عنوان یک متابولیت ثانویه در گیاهان دارویی ساخته می شوند. بازده اسانس گیری به پارامترهایی مثل نسبت وزن اسانس روغنی تولید شده به وزن خشک گیاه مصرف شده بستگی دارد. گیاه اناریجه یا زلنگ (Froreipa subpinnata (ledeb.) Baill.) متعلق به خانواده چتریان است و در مناطقی چون مراتع، حاشیه جنگل ها و در دامنه های کوهستانی استان های شمالی (گلستان، گیلان و مازندران) و اردبیل می روید. این مطالعه به هدف بررسی کمیت اسانس این گیاه در اسفند ماه در مرحله رشد رویشی است. برای این منظور نمونه های گیاهی از محوطه دانشکده منابع طبیعی و علوم دریایی نور جمع آوری شد. بعد از خشک کردن نمونه ها در آون به مدت ۷۲ ساعت (دمای ۴۰ درجه) برای اسانس گیری آماده شدند. سپس نمونه های گیاهی خشک شده را وزن و با آسیاب پودر کرده و با ۱۰۰۰ میلی لیتر آب مقطر در بالن دستگاه کلونجر مخلوط و اسانس گیری انجام شد. بر اساس نتایج نشان داده شد که در هر ۱۰۰ گرم نمونه گیاهی ۵.۰ گرم اسانس به دست آمد.

کلیدواژه ها:

اسانس ، اناریجه ، مرحله فنولوژیکی ، دستگاه کلونجر