ورود
مقالات فارسیISIکنفرانسهاژورنالها

تاثیر مخمر اتولیزشده بر شاخص های عملکرد رشد و فیزیولوژیکی جوجههای گوشتی پرورش یافته در تراکم بالا

محل انتشار: فصلنامه پژوهشهای علوم دامی ایران، دوره: 16، شماره: 3
سال انتشار: 1403
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: فارسی
مشاهده: 16

فایل این مقاله در 16 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:
https://civilica.com/doc/2133304

شناسه ملی سند علمی:

JR_JASR-16-3_005

تاریخ نمایه سازی: 24 آذر 1403

چکیده مقاله:

به منظور مطالعه تاثیر مخمر اتولیزشده و تراکم بالا بر عملکرد و جمعیت میکروبی روده کور جوجههای گوشتی، آزمایشی به صورت طرح کاملا تصادفی با آرایش فاکتوریل ۴×۲ اجرا شد. سطوح مختلف مخمر اتولیزشده (۰، ۱/۰، ۲/۰، ۳/۰ درصد) و تراکم (۱۰ و ۱۶ قطعه پرنده در مترمربع) در سه مرحله آغازین، رشد و پایانی با استفاده از ۵۲۰ قطعه جوجه گوشتی سویه راس ۳۰۸ مورد بررسی قرار گرفتند. استفاده از مخمر اتولیزشده باعث کاهش معنیدار مصرف خوراک در دوره پایانی آزمایش شد. پرورش جوجهها در تراکم بالا، باعث کاهش مصرف خوراک و افزایش وزن در مقایسه با شرایط تراکم نرمال، در دوره پایانی آزمایش شد. ضریب تبدیل خوراک در پرندگان تغذیه شده با مخمر اتولیزشده به طور معنیداری در مقایسه با شاهد در دوره آغازین بهبود یافت. صفات مرتبط با عملکرد و فراسنجههای فیزیولوژیکی جوجههای گوشتی، تحت تاثیر اثر متقابل مخمر و تراکم قرار نگرفتند. همچنین، پرندگان پرورش یافته در تراکم بالا جمعیت لاکتوباسیل روده کور کمتری در مقایسه با پرندگان پرورش یافته در تراکم نرمال نشان دادند. سطوح ۲/۰ و ۳/۰ درصد مخمر اتولیزشده باعث کاهش معنیدار جمعیت ایکلای روده کور در مقایسه با شاهد شد. نتایج نشان داد که اگرچه استفاده از مخمر اتولیزشده در شرایط پرورشی متراکم نتوانست فراسنجههای عملکردی و فیزیولوژیکی حیوان را تحت تاثیر قرار دهد، اما استفاده از سطوح ۲/۰ و ۳/۰ درصد مخمر اتولیزشده در جیره باعث بهبود ضریب تبدیل خوراک و کاهش جمعیت ایکلای روده کور شد.

کلیدواژه ها:

نویسندگان

سمانه قاسمی نژاد

گروه علوم دامی، دانشکده علوم دامی و صنایع غذایی، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان، ملاثانی، ایران

سمیه سالاری

گروه علوم دامی، دانشکده علوم دامی و صنایع غذایی، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی خوزستان، ملاثانی، ایران

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :
  • Abbasi, M., Abedini, M. R., & Mousavi, S. N. (۲۰۱۹). ...
  • Abudabos, A. M., Samara, E. M., Hussein, E. O. S., ...
  • Adhikari, P. A., Cosby, D. E., Cox, N. A., Franca, ...
  • Adhikari, P. A., & Kim, W. K. (۲۰۱۷). Overview of ...
  • Ahiwe, E. U., Abdallh, M. E., Chang’a, E. P., Al-Qahtani, ...
  • Ahiwe, E. U., Omede, A. A., Abdallh, M. E., Chang’a, ...
  • Cengiz, Ö., Köksal, B. H., Tatlı, O. Sevim, Ö., Ahsan, ...
  • Emmans, G. C., & Charles, D. R. (۱۹۷۷). Climatic environment ...
  • Firon, N., Ofek, I., & Sharon, N. (۱۹۸۳). Carbohydrate specificity ...
  • Hassanabadi, A., & Mahdipour Rabori, M. (۲۰۰۹). Effects of stocking ...
  • Houshmand, M., Azhar, K., Zulkifli, I., Bejo, M. H., & ...
  • Karar, E. M. H., Atta, A. M. M., Gharib, H. ...
  • Kridtayopas, C., Rakangtong, C., Bunchasak, C., & Loongyai, W. (۲۰۱۹). ...
  • Kryeziu, A. J., Kamberi, M., Muji, S., Mestani, N., & ...
  • Loh, G., & Blaut, M. (۲۰۱۲). Role of commensal gut ...
  • Meimandipour, A., Shuhaimi, M., Soleimani, A. F., Azhar, K., Hair-Bejo, ...
  • Molaei, F., & Salari, S. (۲۰۲۳). Effect of different levels ...
  • Morales-López, R., Auclair, E., Garcia, F., Esteve-Garcia, E., & Brufau, ...
  • Nahashon, S. N., Adefope, N., & Wright, D. (۲۰۱۱). Effect ...
  • Reisinger, N., Ganner, A., Masching, S., Schatzmayr, G., & Applegate, ...
  • Roto, S. M., Rubinelli, P. M., & Ricke, S. C. ...
  • Salari, S., & Javidaneh, K. (۲۰۲۳). Effect of autolyzed yeast ...
  • Salianeh, N., Shirzad, M. R., & Seifi, S. (۲۰۱۱). Performance ...
  • Simitzis, P. E., Kalogeraki, E., Goliomytis, M., Charismiadou, M. A., ...
  • Thomas, D. G., Ravindran, V., Thomas, D. V., Camden, B. ...
  • Vargas-Rodríguez, L. M., Durán-Meléndez, L. A., García-Masías, J. L., Arcos-García, ...
  • Wu, C., Yang, Z., Song, C., Liang, C., Li, H., ...
  • Yalçın, , Yalçın, S., Çakın, K., Eltanc, Ö., & Dağaşan, ...
  • Yalçın, S., Eser, H., Yalçın, S., Cengiz, S., & Eltan, ...
  • Yang, Y., Iji, P. A., Kocher, A., Mikkelsen, L. L., ...
  • Zhang, A. W., Lee, B. D., Lee, S. K., Lee, ...
    • نمایش کامل مراجع