ویروسهای مشترک انسان و ماهیان و روشهای نوین تشخیصی آنها

سال انتشار: 1403
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 183

فایل این مقاله در 5 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

این مقاله در بخشهای موضوعی زیر دسته بندی شده است:

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

MVTCONF02_267

تاریخ نمایه سازی: 9 آذر 1403

چکیده مقاله:

تقاضای جهانی برای غذاهای دریایی در حال افزایش است ، اما بخش صید وحشی نمی تواند به این تقاضا پاسخ دهد. به همین دلیل ، صنعت آبزی پروری در حال رشد است . ماهی ها و بیماری هایی که بین انسان و حیوانات مشترک هستند و از آبزیان منشا می گیرند، مشکلات زیادی برای صنعت پرورش ماهی و شیلات در سراسر دنیا ایجاد کردهاند. به طور خاص، بیماری های مشترک بین انسان و دام می توانند تهدیدات گستردهای برای انسان ایجاد کنند. ویروسها عامل اصلی بیماری های ناشی از غذا در سراسر جهان هستند. ویروسهای هپاتیت A و هپاتیت E و نورویروسها به عنوان ویروسهای اصلی تهدید کننده سلامت عمومی شناخته می شوند. شیوع بیماری های مشترک بین انسان و ماهی ها بسته به فصل تغییر می کند . بنابراین ، برای ارزیابی و کنترل پاتوژنها در ماهیان وحشی و پرورشی ، باید به طور منظم وضعیت آنها را بررسی کنیم . بیماری های مشترک بین انسان و دام، معمولا از طریق خوردن ماهی خامیا نیم پز به انسان منتقل می شود. برای پیشگیری از این بیماری ها، آگاهی از روشهای تشخیصی که سریع و دقیق باشند از اهمیت زیادی برخور هستند و با تشخیص بموقع عوامل می توان از شیوع و گسترش آنها جلوگیری نمود.

کلیدواژه ها:

نویسندگان

صدیقه محمدی

گروه بهداشت مواد غذا یی و آبزیان، دانشکده دامپزشکی، دانشگاه تبری ز، تبریز، استان آذربای جان شرقی، ای ران.

میرحسن موسوی

گروه بهداشت مواد غذا یی و آبزیان، دانشکده دامپزشکی، دانشگاه تبری ز، تبریز، استان آذربای جان شرقی، ای ران.

صغری ولی زاده

گروه بهداشت مواد غذا یی و آبزیان، دانشکده دامپزشکی، دانشگاه تبری ز، تبریز، استان آذربای جان شرقی، ای ران.