کاربرد فیتوژنیک ها به عنوان جایگزین آنتی بیوتیک ها در صنعت دامپروری

سالیان درازی است که بشر پی به این برده که گیاهان منابع بسیار خوبی برای درمان انواع مختلفی از بیماری ها هستند. آگاهی نسبت به مواد موثره موجود در گیاهان مختلف و اثرات آنها، چارچوبی بنیادی برای استفاده از این مواد گیاهی به عنوان عوامل بالقوه درمانی در زمینه دامپروری را فراهم می نماید. امروزه بخش عمدهای از صنعت دامپروری کشور و دنیا به سمت استفاده از ترکیبات گیاهان دارویی و مواد موثره موجود در آنها با هدف ساخت انواع داروها و افزودنی های گیاهی معطوف شده است . افزودنی های گیاهی در طول تاریخ بشر، نقش به سزایی در افزایش عملکرد دام و پیشگیری از بروز بیمارهای مختلف دامی داشته اند. از طرفی با توجه به اثرات زیانبار استفاده مکرر از محصولات آنتی بیوتیکی و در نتیجه محدود شدن استفاده از آنها در صنایع دامی ، باعث شده که تقاضا برای استفاده از افزودنی های بر پایه گیاهان دارویی افزایش پیدا کند. فیتوژنیک ها موادی با منشا گیاهی هستند که ممکن است از بخش های مختلف گیاه (برگ، دانه ، ریشه و ...) و همچنین به روشهای مختلف از قبیل آسیاب کردن ساده و مخلوط کردن مواد ویا استحصال از طریق تقطیر و غیره تهیه شوند. اثرات مثبت فیتوژنیک ها در بسیاری از مطالعات دامی به اثبات رسیده است . در این مقاله سعی شده است که در خصوص اثر فیتوژنیک ها در صنعت دامپروری ، توضیحاتی ارائه شود.

کلیدواژه ها:

فیتوژنیک ها ، دامپروری ، دام ، دارو ، گیاهی