تاثیر مکمل دهی آب چغندر بر برخی عوامل عملکردی در ورزشکاران: مقاله مروری

مقدمه و هدف: مکمل غذایی آب چغندر (BRJ)، به عنوان منبع طبیعی سرشار از نیترات، مورد توجه ورزشکاران حرفه ای و تفریحی قرار گرفته است . نیترات و نیتریت ، در داخل بدن انسان به نیتریک اکساید تبدیل می شود و با مکانیسم های مختلف بیوشیمیایی از جمله افزایش جریان خون و متابولیسم انرژی عملکرد ورزشکاران را ارتقاء می دهد. هدف مطالعه حاضر، بررسی تاثیر مکمل دهی آب چغندر بر برخی از عوامل عملکردی در ورزشکاران است . روش پژوهش : این مطالعه با هدف بررسی تاثیر مکمل دهی آب چغندر بر برخی از عوامل عملکردی در ورزشکاران، تعداد ۳۰ عدد مقاله پژوهشی را که از پایگاه های علمی معتبر تهیه شده اند را مورد مطالعه و بررسی قرار داده و نتیجه گیری می کند.یافته ها: مطالعه حاضر نشاد داد که مکمل دهی آب چغندر باعث افزایش توان هوازی و بی هوازی، افزایش عملکرد و استقامت عضلانی ، افزایش ظرفیت آنتی اکسیدانی و کاهش درک فشار در ورزشکاران می شود. نتایج : مصرف مکمل آب چغندر روش مناسبی برای ارتقاء عملکرد ورزشی و دستیابی به سازگاریهای مثبت تمرینی است .

کلیدواژه ها:

مکمل غذایی ، آب چغندر ، نیترات ، نیتریک اکساید ، عملکرد ورزشی