تاثیر نانوذرات کیتوزان حاوی اسید فولیک جیره بر شاخص های رشد در ماهی قزل آلای رنگین کمان انگشت قد (Oncorhynchus mykiss)
محل انتشار: فصلنامه تغذیه آبزیان، دوره: 6، شماره: 2
سال انتشار: 1399
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: فارسی
مشاهده: 44
فایل این مقاله در 14 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
JR_JANB-6-2_005
تاریخ نمایه سازی: 13 خرداد 1403
چکیده مقاله:
چکیده هدف از انجام این مطالعه بررسی تاثیر نانوذرات کیتوزان حاوی اسید فولیک در جیره غذایی ماهی قزل آلای رنگین کمان انگشت قد (Oncorhynchus mykiss) بر شاخصهای رشد و بقا بود. به این منظور ماهیان قزل آلای رنگین کمان با میانگین وزن ۲ ± ۳۰ گرم در پنج تیمار آزمایشی شاهد، ۱/۰، ۲۵/۰، ۵/۰ و ۱ میلیگرم نانوذرات کیتوزان-اسید فولیک بر کیلوگرم غذا تقسیم شدند. هر تیمار حاوی ۲۵ قطعه بچه ماهی، در ۳ تکرار و ۱۵ مخزن ۵۰۰ لیتری در یک سیستم پرورش مدار بسته طراحی شد. پس از ساخت جیره دستی و سازگاری ماهیان با شرایط جدید؛ به مدت ۸ هفته مورد تغذیه آزمایشی قرار گرفتند. پس از اتمام دوره پژوهش شاخصهای رشد و بقا مورد ارزیابی قرار گرفت. بیشترین افزایش وزن بدن در تیمار ۱ میلیگرم بر کیلوگرم غذا به میزان ۳۴/۴ ± ۲۳/۶۹ گرم ثبت شد. با افزایش سطح نانوذرات کیتوزان-اسید فولیک در رژیم های غذایی فرموله شده ضریب تبدیل غذا به طور خطی کاهش یافته که در ماهیهای تغذیه شده با ۱ میلیگرم در کیلوگرم رژیم غذایی مکمل نانوذرات کیتوزان-اسید فولیک به کمترین مقدار به میزان ۰۸/۰ ± ۲۹/۱ رسید (۰۵/۰>p). از طرفی درصد بقا در تمام تیمارها یکسان بود. نتایج این تحقیق نشان داد که افزایش سطح نانوذرات کیتوزان-اسید فولیک در رژیم های غذایی فرموله شده باعث افزایش نرخ رشد خواهد شد و تاثیر مثبت روی شاخصهای رشد داشته است.
کلیدواژه ها:
نویسندگان
سحر فرحناک رودسری
Department of Fisheries, Science and Research Branch, Islamic Azad University, Tehran, Iran
سید عبدالمجید موسوی
Department of Animal Science, Varamin-Pishva Branch, Islamic Azad University, Varamin, Iran
هومن رجبی اسلامی
Department of Fisheries, Science and Research Branch, Islamic Azad University, Tehran, Iran
مهدی شمسایی مهرجان
Department of Fisheries, Science and Research Branch, Islamic Azad University, Tehran, Iran