اثرات سطوح مختلف پری بیوتیک گالاکتوالیگوساکارید بر عملکرد رشد، ترکیب بیوشیمیایی بدن و برخی شاخص های بیوشیمیایی خون ماهی جوان کپور معمولی (Cyprinus carpio)
محل انتشار: فصلنامه تغذیه آبزیان، دوره: 8، شماره: 4
سال انتشار: 1401
نوع سند: مقاله ژورنالی
زبان: فارسی
مشاهده: 31
فایل این مقاله در 11 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
JR_JANB-8-4_002
تاریخ نمایه سازی: 13 خرداد 1403
چکیده مقاله:
در این مطالعه برای استفاده از پریبیوتیکها به عنوان یکی از بهترین راهکارها برای حفظ سلامت آبزیان پرورشی و افزایش مقاومت آنها در برابر عوامل بیماریزا، اثرات سطوح مختلف پریبیوتیک گالاکتوالیگوساکارید بر عملکرد رشد، ترکیب بدن و برخی شاخصهای بیوشیمیایی خون ماهیان جوان کپور معمولی بررسی شد. به این منظور، تعداد ۲۴۰ عدد ماهی در ۱۲ مخزن با حجم آبگیری۱۰۰ لیتر در ۴ تیمار با ۳ تکرار به صورت تصادفی تقسیم شدند. تیمارهای آزمایشی به شرح تیمار شاهد: جیره غذایی پایه بدون گالاکتوالیگوساکارید، تیمار اول: ۱% گالاکتوالیگوساکارید، تیمار دوم: ۲% گالاکتوالیگوساکارید، تیمار سوم: ۴% گالاکتوالیگوساکارید بودند. ماهیان دو بار در روز در حد سیری به مدت ۵۶ روز تغذیه شدند. نتایج نشان داد که گالاکتوالیگوساکارید استفاده شده منجر به بهبود عملکرد رشد و تغذیهای، ترکیبات بیوشیمیایی بدن و برخی شاخصهای بیوشیمیایی سرم خون ماهی کپور معمولی شده است. تیمار غذایی حاوی ۲% گالاکتوالیگوساکارید در بین تیمارهای آزمایشی، بهترین عملکرد را از نظر مقدار وزن نهایی (۰۸/۱ ± ۵۸/۳۲ گرم)، ضریب تبدیل غذایی (۰۹/۰ ± ۵۷/۱)، درصد پروتئین بدن (۱۸/۰ ± ۷۸/۱۴)، پروتئین سرم خون (g/dL ۱۷/۰ ± ۶۶/۴)، گلوبولین (g/dL ۰۷/۰ ± ۳۴/۳) و دیگر شاخصهای بیوشیمیایی خون نشان داد. بنابراین، استفاده از ۲% گالاکتوالیگوساکارید در جیره غذایی اثرات مطلوبی بر عملکرد ماهیان جوان کپور معمولی داشت.
کلیدواژه ها:
نویسندگان
فواد پور
گروه شیلات، دانشکده منابع طبیعی دریا، دانشگاه علوم و فنون دریایی خرمشهر، خرمشهر، خوزستان
نسیم زنگویی
گروه شیلات، دانشکده منابع طبیعی دریا، دانشگاه علوم و فنون دریایی خرمشهر، خرمشهر، خوزستان
حمید محمدی آذرم
گروه شیلات، دانشکده منابع طبیعی دریا، دانشگاه علوم و فنون دریایی خرمشهر، خرمشهر، خوزستان